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Boi gordo sente ausência da China e frigoríficos ajustam produção

O mercado físico do boi gordo iniciou a semana com tentativas de compra abaixo da referência média e um ambiente ainda de poucos negócios. Segundo o analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, as escalas de abate estão mais confortáveis em estados como Goiás e Minas Gerais.
De acordo com o especialista, os frigoríficos exportadores seguem ajustando sua capacidade de abate diante do esgotamento precoce das cotas de exportação para a China. A principal estratégia adotada tem sido a redução dos abates, em um cenário em que o principal mercado comprador da carne bovina brasileira estará ausente de forma parcial e temporária.
Em São Paulo, a referência média para a arroba do boi gordo ficou em R$ 345,52 na modalidade a prazo. Em Goiás, a indicação média foi de R$ 321,07 por arroba. Já em Minas Gerais, a arroba foi cotada em R$ 321,12.
No estado de Mato Grosso do Sul, a arroba foi indicada em R$ 340,77. Já no Mato Grosso, a referência média alcançou R$ 340,81.
Atacado
No atacado, os preços permaneceram acomodados nesta segunda-feira. A expectativa é de alguma recuperação nos próximos dias, favorecida pelo consumo típico de junho e pela proximidade dos jogos da seleção brasileira. Ainda assim, a carne bovina segue perdendo competitividade frente às proteínas concorrentes, especialmente a carne de frango.
O quarto traseiro permaneceu cotado em R$ 27,00 por quilo. O quarto dianteiro seguiu em R$ 21,50 por quilo, enquanto a ponta de agulha continuou precificada em R$ 20,00 por quilo.
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Câmbio
No mercado de câmbio, o dólar comercial encerrou a sessão com queda de 0,61%, cotado a R$ 5,1422 para venda e R$ 5,1402 para compra. Ao longo do dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,1237 e a máxima de R$ 5,1685.
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Business
Anater/MDA seleciona cinco entidades para projeto na Bacia do Rio Doce

Agricultura
Iniciativa prevê florestas produtivas, barraginhas e assistência técnica a unidades familiares de produção agrária em Minas Gerais e no Espírito Santo.
A Anater/MDA divulgou nesta quinta-feira (12) o resultado final do Edital nº 001/2026, com a seleção de cinco entidades para implantar Florestas Produtivas com Barraginhas em comunidades rurais da Bacia do Rio Doce, em Minas Gerais e no Espírito Santo. A medida integra o Programa de Retomada Econômica – Eixo Rural (PRE Rural), previsto no Anexo 5 do Novo Acordo do Rio Doce.
Segundo a Anater/MDA, o projeto contará com investimento de R$ 97,8 milhões ao longo dos próximos cinco anos. A previsão é implantar 1,4 mil hectares de florestas produtivas e construir 4,2 mil barraginhas na área atendida pelo programa.
A ação também inclui assistência técnica para 4.650 unidades familiares de produção agrária localizadas na Bacia do Rio Doce. A iniciativa combina estrutura hídrica e sistemas produtivos em propriedades rurais da região.
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A divulgação do resultado final do edital marca a conclusão da etapa de seleção das entidades responsáveis pela execução do projeto. As ações estão inseridas no PRE Rural, eixo voltado à retomada econômica no âmbito do Novo Acordo do Rio Doce.
Com a definição das cinco entidades selecionadas, o projeto avança para a implantação de florestas produtivas, construção de barraginhas e atendimento técnico a famílias da produção agrária na Bacia do Rio Doce.
Fonte: gov.br
Business
Sociedade Rural Brasileira lança comitê com 18 ligas universitárias para aproximar jovens do agro

Nesta sexta-feira (13), a Sociedade Rural Brasileira (SRB) lançou o Comitê das Ligas Universitárias da Rural, iniciativa que busca aproximar estudantes do agronegócio e fortalecer a conexão entre o ambiente acadêmico e o setor produtivo. O projeto reúne 18 ligas universitárias e pretende incentivar a participação dos jovens nas discussões sobre o futuro da agropecuária, promover a troca de conhecimentos e contribuir para a formação de novas lideranças.
Durante o evento, representantes da entidade e lideranças do agronegócio destacaram a importância de aproximar as universidades da realidade do campo, ampliar o acesso a informações técnicas e científicas e estimular o envolvimento dos estudantes nos debates sobre a atividade agropecuária.
O ex-ministro da Agricultura Antônio Cabrera defendeu que os universitários atuem como multiplicadores de informações fundamentadas em dados, ciência e conhecimento técnico. “Eu sempre gosto de dizer o seguinte, se o italiano tem orgulho da Ferrari, se o francês tem orgulho do seu vinho, o brasileiro pode sim ter orgulho do seu agronegócio”, pontuou.
Segundo ele, a aproximação entre o setor produtivo e as universidades precisa ocorrer nos dois sentidos, além de apresentar aos estudantes a realidade do agronegócio, as entidades também devem ouvir suas dúvidas, necessidades e percepções sobre a atividade.
“E essa aproximação, inclusive, também tem que ser de mão dupla. Eu acho que nós, as lideranças, as entidades precisamos ouvir também os universitários. O que eles têm? Quais são as suas angústias? Quais são as suas necessidades? Quais são as suas dúvidas a respeito do agronegócio?”, afirmou Cabrera.
O representante também destacou que o agronegócio demanda profissionais de diferentes áreas de formação, além de agrônomos, veterinários e zootecnistas, o setor precisa de economistas, engenheiros e profissionais ligados à tecnologia.
Desafios
A programação também contou com a participação do ex-ministro da Agricultura Roberto Rodrigues, que abordou o papel do Brasil diante dos desafios globais relacionados à segurança alimentar, à transição energética e as mudanças climáticas. Para ele, o Brasil reúne condições para ampliar sua participação no abastecimento mundial de alimentos e na produção de energia renovável, além de compartilhar conhecimento e tecnologia com outros países.
O ex-ministro destacou que o país desenvolveu tecnologias adaptadas às condições tropicais, o que permitiu ampliar a produção agrícola e transformar culturas que antes apresentavam limitações para o cultivo em regiões de clima tropical.
Ao falar sobre o potencial brasileiro, Rodrigues defendeu que o papel do país não deve se restringir à exportação de produtos agrícolas e energéticos, mas também envolver a transferência de conhecimento para outras regiões, especialmente países da América Latina e da África. “O nosso papel é exportar. Exportar para América Latina, para que o mundo tropical seja o descobridor mundial de alimentos, energias e fibras e que haja uma produção tranquila, diversificada e universal”, destacou.
Comunicação no agro
Outro aspecto destacado foi a comunicação do agronegócio com a sociedade, para Rodrigues, o setor precisa ampliar o reconhecimento de sua contribuição para a economia e para a vida cotidiana, considerando sua participação na produção de alimentos, energia, fibras e matérias-primas.
“A agricultura é vida, é elemento, é energia, é roupa. A agricultura é tudo. Tudo é agricultura”, afirmou Rodrigues.
Ao relacionar o desenvolvimento do agronegócio à segurança alimentar, Rodrigues defendeu que a produção de alimentos também precisa ser compreendida como parte dos esforços para reduzir desigualdades e promover a paz mundial.
“Porque não há paz sem comida. Não há paz na escuridão. Ou acabamos com a fome. Ou a escuridão no mundo devido à renda dos mais pobres que diminuindo para o céu vamos ganhar mais dinheiro.”
Troca de experiências
Para o CEO da Harven Agribusiness School, Hubert Basques, a formação de líderes passa pela universidade, mas não termina nela. “A sala de aula forma o profissional. O líder surge quando esse conhecimento encontra a prática e as pessoas que fazem o setor”, diz. “O papel de uma escola de negócios é criar esses encontros. O agro vai precisar de gente que entenda ao mesmo tempo de produção, mercado, política e gestão, e essa formação começa agora”
Por fim, Rodrigues compartilhou reflexões pessoais sobre juventude e experiências pessoais, aos estudantes, recomendou que aproveitem cada etapa de suas trajetórias e não deixem oportunidades passarem. Ao falar sobre sua trajetória, destacou o compartilhamento de conhecimento como uma forma de colaborar para a construção de um mundo melhor. “A ideia é essa. Se todo mundo ensina tudo o que sabe, o mundo vai ser melhor”, completou.
Business
Sorgo avança no campo e no mercado internacional com exportações recordes

Agricultura
Impulsionados pela demanda chinesa, embarques do cereal se aproximam de 2 milhões de toneladas; área cultivada cresceu cerca de 30% na safra 2025/26
As exportações brasileiras de sorgo se aproximam de 2 milhões de toneladas em 2026, estabelecendo um novo recorde histórico, segundo dados do Comex Stat, do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC). O resultado é impulsionado principalmente pela demanda da China, que ampliou as compras do cereal brasileiro.
O avanço das vendas externas acompanha a expansão do cultivo no país. De acordo com levantamento da CropLife Brasil, a área plantada com sorgo cresceu aproximadamente 30% na safra 2025/2026, com acréscimo de cerca de 550 mil hectares.
Considerado um cereal versátil, o sorgo apresenta características que favorecem sua produção em diferentes regiões brasileiras, como resistência à seca, ao calor intenso e a pragas, incluindo a cigarrinha. O baixo custo de produção e a possibilidade de cultivo na safrinha também contribuem para sua expansão.
Segundo a coordenadora de Germoplasma da CropLife Brasil, Carolina Barbosa, o crescimento da cultura representa uma oportunidade para diversificar as exportações agrícolas brasileiras.
“Por ter características que favorecem o manejo da cultura, o sorgo amplia a diversificação da pauta exportadora e reduz a dependência de poucas commodities”, afirma.
China impulsiona exportações de sorgo
A retomada das relações comerciais entre Brasil e China para o sorgo, após mais de uma década de interrupção, ganhou força em 2025. Naquele ano, o país asiático reconheceu o sistema brasileiro de pré-listing, que permite habilitar empresas cerealistas interessadas em exportar o produto.
A negociação contou com articulação diplomática e apoio da CropLife Brasil, da Associação Nacional dos Exportadores de Cereais (Anec) e da Associação Brasileira dos Produtores de Milho e Sorgo (Abramilho).
Com a abertura do mercado chinês, o setor espera ampliar os embarques ao longo de 2026 e 2027, acompanhando o crescimento da demanda pelo cereal.
Além da China, o Marrocos também aparece entre os destinos do sorgo brasileiro, com a importação de 67 mil toneladas, segundo os dados apresentados pela CropLife Brasil.
Para Carolina Barbosa, o principal desafio será manter o ritmo de expansão e ampliar o número de países compradores.
“O desafio agora é transformar esse resultado em um movimento consistente, com mais mercados compradores e maior área plantada nas próximas safras”, destaca.
Produção de etanol abre novas oportunidades
Além das exportações, o sorgo ganha espaço no mercado interno, especialmente na produção de etanol e na alimentação animal.
O cereal surge como alternativa para diversificar as matérias-primas utilizadas na fabricação do biocombustível, atividade tradicionalmente concentrada na cana-de-açúcar e, mais recentemente, no milho.
A expansão da produção de etanol de grãos e a construção de novas unidades industriais em regiões de fronteira agrícola também podem favorecer a demanda pelo sorgo.
Nesse cenário, a combinação entre o crescimento das exportações, a ampliação da área cultivada e as novas possibilidades de utilização industrial fortalece o potencial do cereal no agronegócio brasileiro.
Para a CropLife Brasil, o avanço da cultura representa uma oportunidade de diversificação produtiva, com aplicações tanto na segurança alimentar quanto na transição energética.
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