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Degustações em Sorriso e Cuiabá reforçam alta na procura por carne suína

Ações na reinauguração da Vila Zebu Fino Corte, em Sorriso, e degustação no Açougue 154, em Cuiabá, acompanham aumento do consumo e maior interesse por cortes premium nessa época do ano
A carne suína tem ganhado cada vez mais espaço no carrinho do consumidor e nas grelhas de Mato Grosso, movimento evidenciado por ações de degustação realizadas em Sorriso no último mês. A reinauguração da Vila Zebu Fino Corte e a degustação especial promovida no Açougue 154 colocaram em evidência os cortes da linha Select Duroc da Nutribras, hoje entre os mais procurados pelo público mais exigente.
Durante a reinauguração da Vila Zebu Fino Corte, clientes puderam experimentar cortes suínos preparados na brasa, como picanha, pancetta, copa lombo, matambrito e linguiça Select Duroc, linguiça toscana 600 e linguiça biquinho.
Segundo o representante comercial José Amauri dos Santos Lima, a ampliação do mix atende a uma demanda crescente pela carne suína, por isso a aposta em cortes tradicionais e premium.
“A Zebu reabre com um mix de produtos pensando no perfil do consumidor, que hoje valoriza versatilidade, sabor e diferentes formas de consumo da carne suína. Os cortes para churrasco seguem em destaque, e a praticidade do dia a dia ganha cada vez mais força na linha temperada, refletindo a força da carne suína ao longo de todo o ano”, afirmou.
No Açougue 154, a degustação especial da linha Select Duroc da Nutribras foi conduzida na parrilla, com foco em suculência e preparo no ponto certo.
“A escolha dos cortes foi pensada para evidenciar a qualidade e a suculência no momento da degustação. Na experiência, o cliente reconhece essa diferença de forma natural”, destacou Gleidson Vieira, representante comercial responsável pela ação no local.
O aumento da procura pela carne suína é uma tendência nacional. Dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) indicam crescimento de 2,3% no consumo da proteína em 2025, chegando a 19 quilos por habitante, contra 18,6 quilos em 2024. A produção nacional também avança e deve alcançar até 5,55 milhões de toneladas neste ano, com projeção de 5,7 milhões de toneladas em 2026.
Além do ganho de espaço no paladar do consumidor, o preço mais competitivo tem favorecido a escolha da carne suína nas épocas de festas em especial da raça Duroc, uma carne mais nobre, cuja procura tem crescido em 20%. Levantamento da empresa VR, com base em mais de 13 milhões de notas fiscais, aponta queda de 11,3% no preço do tender e de 1,9% no pernil entre 2024 e 2025, enquanto itens tradicionais como peru, aves festivas e bacalhau ficaram mais caros.
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Bombeiros socorrem aluna de 12 anos com fortes dores no peito e falta de ar em escola de MT

Suspeita é de crise de ansiedade. Equipe foi acionada às pressas na manhã desta segunda (24) no bairro Junco, em Cáceres. Adolescente passa bem
O Corpo de Bombeiros Militar de Mato Grosso (CBMMT) socorreu, na manhã desta segunda-feira (24.8), uma adolescente de 12 anos com queixa de falta de ar e dor torácica, em uma escola, em Cáceres (a 217 km de Cuiabá).
A equipe da 2ª Companhia Independente Bombeiro Militar (2ª CIBM) foi acionada, por volta de 08h36, para a ocorrência em uma escola no bairro Junco.
Ao chegar ao endereço, os bombeiros realizaram o atendimento pré-hospitalar. A menor estava consciente e com sinais vitais estáveis. De acordo com informações dos familiares, a adolescente já apresentou a mesma queixa em situações anteriores, com possível relação a ansiedade.
Após o atendimento dos bombeiros, os responsáveis receberam orientações sobre a necessidade de acionar novamente o serviço de emergência em caso do surgimento de novos sintomas.
A adolescente ficou sob responsabilidade dos familiares, que informaram que a encaminharia para o atendimento em uma unidade de saúde.
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Empresária de Cuiabá é alvo de operação da PF contra tráfico internacional

Thatiana Rabelo é sócia de empresa responsável pelo Tatu Bola Bar; ação investiga transporte aéreo de drogas e armas
A empresária Thatiana Rabelo Mesquita Theodoro foi alvo da Operação Bóreas, deflagrada pela Polícia Federal nesta terça-feira (25). A ação investiga uma organização criminosa suspeita de atuar no transporte aéreo internacional de drogas e armas de fogo.
Thatiana é sócia e administradora da TRMT Restaurante Ltda., responsável pelo Tatu Bola Bar, estabelecimento localizado na região da Praça Popular, em Cuiabá.
Conforme informações apuradas pela reportagem, a empresária foi levada à sede da Polícia Federal na Capital. Até o momento, não há confirmação se contra ela foi cumprido mandado de prisão ou de busca e apreensão.
A operação teve cumprimento de ordens judiciais em Cuiabá e Palmas (TO). No total, foram expedidos três mandados de prisão preventiva e três de busca e apreensão. A Justiça Federal também determinou medidas para apreensão de aeronaves, além do bloqueio e sequestro de bens e valores.
As decisões foram expedidas pelo Juízo da 4ª Vara Federal de Palmas. A Polícia Federal ainda pediu que dez investigados sejam incluídos nos mecanismos de Difusão Vermelha da Interpol.
Segundo as investigações, o grupo seria responsável pela preparação de voos e pelo uso de aeronaves e pistas clandestinas para viabilizar o transporte de grandes quantidades de cocaína e armas de fogo. As cargas teriam origem na Bolívia e no Peru e seriam levadas para o Brasil.
A investigação teve origem em apurações relacionadas a recentes apreensões de drogas realizadas no Tocantins.
Os investigados poderão responder por tráfico internacional de drogas, organização criminosa e lavagem de dinheiro, além de outros crimes que eventualmente sejam identificados no decorrer das investigações.
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Polícia Civil invade cativeiro, interrompe ‘salve’ de facção e resgata seis pessoas em Primavera do Leste

Quatro mulheres e dois homens estavam prestes a ser torturados na tarde desta segunda (24). Criminosos destruíram celulares ao notarem a chegada dos agentes
A Polícia Civil interrompeu um sequestro com cárcere privado, no fim da tarde dessa segunda-feira (24.8), e impediu que seis pessoas fossem submetidas a agressões e tortura, em Primavera do Leste. A ação também resultou na localização de drogas, balanças de precisão e materiais utilizados para a comercialização de entorpecentes.
A intervenção ocorreu durante uma diligência da Delegacia de Homicídios e Delitos Gerais de Primavera do Leste destinada a apurar o desaparecimento de um homem, de 42 anos, ocorrido em abril deste ano.
No curso das investigações, a equipe identificou um veículo que teria sido utilizado no sequestro e desaparecimento do homem, identificado como J.C.J.S., que também estaria sendo empregado por pessoas identificadas como envolvidas no crime.
Após buscas, os policiais localizaram o veículo e o acompanharam até uma residência em Primavera do Leste, que passou a ser monitorada. Durante o acompanhamento, a equipe recebeu informações de que integrantes de uma facção criminosa haviam sequestrado pessoas e conduzido as vítimas até o imóvel, onde seriam submetidas a um “salve”, punição violenta determinada pela facção.
Diante da possibilidade de haver pessoas privadas de liberdade e em risco no interior da casa, investigadores e um escrivão da Polícia Civil realizaram a intervenção.
No interior da residência, os policiais encontraram cinco suspeitos, dois menores e três maiores de idade, todos homens, e as seis pessoas que haviam sido conduzidas ao local, quatro mulheres e dois homens, todos maiores de idade.
Parte das vítimas estava em um quarto fechado. Uma delas foi localizada sentada em uma cadeira, diante de um dos investigados.
No momento da entrada policial, um dos suspeitos arremessou seu telefone celular para a rua, embaixo de um caminhão, em aparente tentativa de inutilizá-lo. Simultaneamente, os policiais ouviram, dentro do quarto, barulhos compatíveis com aparelhos celulares sendo jogados contra o chão e quebrados.
As vítimas confirmaram que haviam sido conduzidas à residência e que seus aparelhos celulares haviam sido retirados. A investigação apontou que os integrantes da facção criminosa foram orientados a destruir os dispositivos em caso de abordagem policial, com a finalidade de dificultar a obtenção de provas.
Durante as buscas, foram apreendidos diversos aparelhos celulares, alguns sem identificação imediata dos proprietários e outros já danificados. Também foram encontradas várias porções de maconha, previamente acondicionadas em embalagens do tipo ziplock, além de embalagens vazias e duas balanças, elementos indicativos da preparação e comercialização de entorpecentes.
Os envolvidos foram encaminhados à unidade policial, e os materiais encontrados foram apreendidos para análise. As investigações prosseguem para individualizar as condutas, esclarecer o desaparecimento do homem de 42 anos, que ainda está sendo investigado, e identificar outros integrantes da facção criminosa.
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