Os melhores cafés especiais brasileiros da safra 2026/27 serão conhecidos neste sábado (31), durante a cerimônia de premiação do Cup of Excellence – Brazil 2026, em São Paulo (SP). Segundo a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), 40 lotes seguem na disputa após avaliação do Júri Nacional e passam por nova análise do Júri Internacional ao longo desta semana.

O evento será realizado no Espaço Bisutti Cardoso de Melo, na Vila Olímpia, com início às 9 horas. A competição é voltada ao café especial da variedade arábica e reúne amostras que obtiveram nota igual ou superior a 86 pontos na escala de 0 a 100 do concurso.

De acordo com a BSCA, os lotes classificados à fase atual serão reavaliados por um Júri Internacional formado por profissionais de importantes importadoras. As amostras que alcançarem pontuação igual ou superior a 87 pontos serão eleitas vencedoras, respeitado o limite de 10 por categoria.

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Os cafés premiados terão direito de participar de leilão internacional virtual. Segundo a entidade, nesse ambiente de comercialização são registrados preços superiores às referências de mercado.

Na reta final do concurso, permanecem 14 lotes na categoria Experimental, destinada a cafés submetidos a processos inovadores e ou fermentação induzida; 14 na categoria Via Seca, para cafés colhidos e secos com casca; e 12 na categoria Via Úmida, voltada a frutos que passaram pela remoção da casca por meio de cilindros descascadores, resultando em cafés despolpados, desmucilados ou cerejas descascados.

As amostras classificadas para a Fase Internacional do Cup of Excellence – Brazil 2026 representam 19 cidades de oito regiões produtoras: Café da Canastra, Caparaó, Cerrado Mineiro, Chapada Diamantina, Mantiqueira de Minas, Matas de Minas, Região Vulcânica e Sudoeste de Minas.

O Cup of Excellence – Brazil 2026 integra o projeto Brazil. The Coffee Nation, promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE).

Fonte: Estadão Conteúdo

A Associação dos Produtores de Sementes de Mato Grosso (Aprosmat) elegeu, nesta quinta-feira (29), Patrícia Brunetta, do Grupo Itaquerê, para a presidência da entidade no biênio 2027/2028. Ela será a primeira mulher a ocupar o cargo desde a criação da associação.

A escolha da nova diretoria e do conselho fiscal ocorreu durante assembleia geral na sede da Aprosmat, em Rondonópolis. A transmissão do cargo pelo atual presidente, Nelson Croda, e a posse dos novos dirigentes estão previstas para 1º de janeiro de 2027.

A composição eleita reúne representantes de empresas do setor sementeiro que assumirão as funções de direção, administração financeira e acompanhamento das atividades da associação.

A diretoria terá Carlos Augustin, da Petrovina Sementes, como vice-presidente Institucional; Jefferson Aroni, da Sementes Ouro Branco, como vice-presidente de Grandes Culturas; e Adevair Souza, da Polato Sementes, como vice-presidente de Demais Culturas.

Diretoria e conselho fiscal

A estrutura administrativa também contará com Luiz Américo da Costa, do Grupo Bom Jesus, como primeiro secretário, e Victor Greisang, da Sementes Tropical, como segundo secretário. Na tesouraria, Pierre Patriat, da Santa Rita Sementes, ocupará a primeira função, enquanto André Luis Basso, da Sementes Jotabasso, será o segundo tesoureiro.

O conselho fiscal terá Anderson Oliveira, da Bom Futuro, Rogério Silva, da Sementes São Jerônimo, e Nelson Croda, da Máxima Sementes, como membros titulares.

Para as suplências, foram escolhidos André Carlos Adams, da Sementes Ipiranga; Eduardo Dallastra, da Agro-Sol Sementes; e Rodrigo Rossato, da Sementes Serrana.

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A moagem de cana-de-açúcar no Brasil somou 32,04 milhões de toneladas na primeira quinzena de outubro da safra 2026/27, queda de 17,79% ante igual período da temporada anterior, segundo levantamento do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). No mesmo intervalo, a produção de açúcar caiu 23,25%, para 2,15 milhões de toneladas, e a fabricação de etanol recuou 21,80%, para 1,77 bilhão de litros.

Na primeira quinzena de outubro de 2025, a moagem havia alcançado 38,97 milhões de toneladas. Naquele período, a produção de açúcar foi de 2,80 milhões de toneladas e a de etanol somou 2,26 bilhões de litros.

No acumulado da safra 2026/27 até a primeira quinzena de outubro, a moagem nacional totalizou 528,11 milhões de toneladas, recuo de 2,77% na comparação anual. A produção de açúcar atingiu 31,57 milhões de toneladas, baixa de 14,12%, enquanto a fabricação de etanol avançou 5,97%, para 28,11 bilhões de litros.

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A região Centro-Sul concentrou a maior parte da produção, com moagem de 509,66 milhões de toneladas de cana, produção de 30,80 milhões de toneladas de açúcar e 26,45 bilhões de litros de etanol. São Paulo liderou entre os estados, com 287,60 milhões de toneladas de cana processadas, 19,89 milhões de toneladas de açúcar e 10,03 bilhões de litros de etanol.

Na sequência da moagem, Goiás registrou 70,04 milhões de toneladas e Minas Gerais, 67,65 milhões de toneladas. Na produção de açúcar, Minas Gerais ficou em segundo lugar, com 4,71 milhões de toneladas, seguido por Goiás, com 2,52 milhões de toneladas. Na fabricação de etanol, Goiás produziu 4,85 bilhões de litros, Mato Grosso registrou 4,38 bilhões de litros e Mato Grosso do Sul, 3,47 bilhões de litros.

No Nordeste, a moagem acumulada alcançou 13,21 milhões de toneladas até 15 de outubro. A produção de açúcar somou 613,11 mil toneladas e a de etanol, 807,49 milhões de litros. No Norte, a moagem foi de 5,24 milhões de toneladas, com 158,54 mil toneladas de açúcar e 851,13 milhões de litros de etanol.

Os dados publicados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) mostram recuo da moagem e da produção quinzenal de açúcar e etanol, enquanto o acumulado da safra mantém o Centro-Sul como principal polo da cadeia sucroenergética no país.

Fonte: Estadão Conteúdo