O mercado de trigo do último mês apresentou valores diferentes conforme os estados, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O motivo decorre das estratégias dos produtores e da baixa demanda em algumas regiões. Veja abaixo o cenário de cada caso:

Paraná e Santa Catarina

Nos estados vizinhos da região sul, os produtores relatam alta oferta de trigo, porém pouca procura pelo produto na região. O valor teve queda em ambos os estados em relação ao mês anterior. No Paraná a baixa foi de -0,8% no mês e de -17,6% em relação ao ano de 2025. Já em terras catarinenses, as reduções ficaram em -1,1% no mês, e de -18% comparado a Fevereiro de 2025.

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São Paulo e Rio Grande do Sul

Enquanto houve quedas em outras regiões, os estados de São Paulo e do Rio Grande do Sul criaram estratégias que influenciaram no aumento dos preços. Na expectativa de uma maior demanda nos próximos meses, os comerciantes que tinham trigo seguraram a oferta em fevereiro, o que ocasionou uma valorização do produto. Em terras paulistas, apesar de valores menores comparados ao ano de 2025, em fevereiro houve um aumento de +2,8% em relação ao mês anterior. No Rio Grande do Sul o cenário é parecido, baixa comparado ao ano passado, porém crescente de +2,1% no mês.

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Indústrias sediadas em Sinop importaram inúmeros produtos, de diversos países, em janeiro, US$ 32,9 milhões (R$ 169,3 milhões), que representa um aumento de 47,6%, se comparado ao mesmo período de janeiro do ano passado.

Esse volume de exportações representa 18,4% de participação nas importações do Estado, colocando a capital do Nortão como a 2^a cidade que mais importa de Mato Grosso, atrás somente de Rondonópolis.

Adubos (fertilizantes), minerais ou químicos postássicos representaram 44,2% dos produtos importados de clientes de diversos países, azotados 33,6% e fosfatados 13,1%.

No mês de janeiro, a China (42,6%) foi o principal mercado do qual empresas de Sinop importaram produtos, seguido por Israel (25,7%), Canadá (13,9%), Rússia (9,5%), Alemanha (6,7%) e Itália (0,4%). Outros países somaram 11,2%.

O mês de Fevereiro foi marcado por quedas nos valores das maçãs. Segundo o levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a quarta e ultima semana do mês, apesar de baixas menos drásticas que das semanas anteriores, registrou o menor valor do produto desde ano de 2022, batendo o recorde dos últimos 4 anos.

Agentes do mercado da fruta consultados pelo Cepea, relatam que as quedas estão relacionadas com o aumento da oferta e o andamento das colheitas da variedade gala.

Mercado de exportação mais atrativo

Por conta dos valores lá em baixo, o comerciante que conseguir manter um padrão de qualidade para o mercado externo, tende a ter bons resultados com a comercialização do produto para outros países.

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Projeção para o mês de Março

Mesmo após a diminuição de preços e o recorde batido no mês de fevereiro, a tendência para o mês atual é que os valores baixos se mantenham. Conforme a continuidade das colheitas de gala e do inicio da colheita de funji, as ofertas devem continuar em alta, o que influencia na diminuição dos valores.

*Sob supervisão de Hildeberto Jr.

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