Quatro principal importador de carne bovina de Mato Grosso janeiro de 2026, o Chile adquiriu no primeiro mês do ano 52,4% a mais da proteína em relação ao mesmo período em 2025. O salto foi de 2,7 mil toneladas para 4,2 mil toneladas.

O desempenho de janeiro, baseado em dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), posiciona o Chile logo atrás da China (47,7 mil toneladas), Estados Unidos (4,4 mil toneladas) e Emirados Árabes Unidos (4,3 mil toneladas).

O saldo observado no primeiro mês de 2026, confirma a importância do mercado chileno para Mato Grosso. Para se ter uma ideia, em 2025 as importações de carne bovina mato-grossense para lá cresceram 44,8%. No ano passado o país sul-americano adquiriu 47,7 mil toneladas de carne bovina no estado, enquanto em 2024 haviam sido 32,5 mil toneladas. Tal crescimento o fez saltar da sétima colocação para a terceira no ranking dos destinos da proteína estadual.

Padronização e logística na América do Sul

O mercado chileno, conforme o Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), que prioriza cortes desossados e refrigerados, tem exigido das indústrias locais um refilamento específico para atender ao padrão de consumo local.

O Imac salienta que a estrutura industrial consolidada de Mato Grosso permite atender à demanda por carnes resfriadas e com padronização rigorosa no acabamento, diferenciais valorizados pelo varejo chileno. Essa adaptação técnica nas plantas frigoríficas é o que sustenta a competitividade da proteína no continente, facilitada pelo transporte terrestre.

O foco em vizinhos sul-americanos é parte da estratégia de diversificação de mercados, visando equilibrar o escoamento da produção em períodos de oscilação nos preços internacionais. A manutenção do Chile como comprador de peso serve como um suporte para o pecuarista mato-grossense, garantindo regularidade nos embarques de cortes com maior valor agregado.

“O Chile é um mercado estratégico porque alia volume e facilidade de logística. Os bons resultados nesse mercado mostram o quanto estamos preparados para atender às diferentes exigências de consumidores”, pontua Bruno de Jesus Andrade, diretor de Projetos do Imac.

Para manter a rentabilidade da pecuária estadual e reduzir a dependência de grandes blocos, o setor tem buscado maior capilaridade na América do Sul, salienta o Imac. “Temos participado de feiras em países como Peru e Bolívia. E o Chile é um parceiro estável, com demanda contínua e que valoriza a qualidade do nosso produto”, explica Andrade.

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As exportações de algodão feitas, mês passado, por indústrias mato-grossenses representaram 62,57% do volume nacional exportado, enviando 169,26 mil toneladas. É o terceiro maior volume para um mês de fevereiro em toda a série histórica, informa a secretaria de Comércio Exterior. A China continuou a liderar os embarques, com 46,95 mil toneladas, seguida pela Turquia, com 31,96 mil toneladas.

Assim, no acumulado do ciclo 2024/25 até o momento (agosto de 2025 a fevereiro deste ano), Mato Grosso exportou 1,16 milhão de toneladas, 1,44% a menos em relação ao mesmo período do ciclo anterior. Ainda, a China também lidera a participação no acumulado, com 24,36% do total, seguida por Bangladesh, com 16,02%.

Um dos principais fatores que contribuíram para o menor volume exportado no acumulado foi o fato de os maiores importadores do ciclo 2023/24, Vietnã e Paquistão, terem reduzido suas importações, sendo o quinto e sexto do ciclo atual, respectivamente.

A comercialização de milho da safra 24/25 atingiu 96,27% da produção, avanço de 3,91 pontos percentuais ante ao levantamento anterior. Esse progresso está ligado à estabilidade nos preços do milho disponível no Estado. No mesmo mês, o preço médio mensal da safra fechou em R$ 45,82/saca, valorização de 0,30% em comparação ao mês anterior. No que se refere às negociações da safra 25/26, mês passado comercialização alcançou 35,41% da produção estimada, avanço de 3,41 pontos percentuais frente ao mês anterior e ficou 2,96 pontos acima do observado no mesmo período da safra passada.

O aumento nas vendas ocorreu, pois os preços futuros do milho estão mais valorizados, incentivando os produtores a fechar negociações de longo prazo. Assim o preço médio mensal da safra 25/26 fechou em R$ 45,46/saca, alta de 2,64% em relação ao mês anterior. O IMEA também informou, ontem, que já identificou as vendas da safra de milho da safra 2026/27, e a comercialização fechou na média de 0,62%, com o preço médio em R$42,74/saca, em fevereiro.