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Educação no agro conecta sustentabilidade no campo e qualidade urbana

A sustentabilidade nas cidades começa, muitas vezes, na terra vermelha das lavouras. E, para que essa conexão entre campo e urbano aconteça de forma eficiente, a educação se consolida como um dos pilares estratégicos do agronegócio. Em Mato Grosso, a qualificação de profissionais — no campo e nos escritórios — tem sido essencial para garantir produtividade e equilíbrio ambiental.
Uma pesquisa recente do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), divulgada em 2024, reforça esse cenário. O estudo “Mão de Obra – Um desafio para os produtores rurais em Mato Grosso” ouviu 392 produtores de 94 municípios do estado e revelou que 50,51% deles têm a agricultura como principal atividade na propriedade, enquanto 35,46% atuam na pecuária e 14,03% nas duas atividades. Além disso, a pesquisa identificou que, diante da dificuldade em encontrar mão de obra local, 29,22% dos produtores contam com funcionários fixos provenientes de outros estados.
Os dados também apontam os principais profissionais demandados no setor, como operadores de máquinas (36,99%), vaqueiros (20,66%), profissionais de campo e serviços gerais (ambos com 10,71%), técnicos em agricultura de precisão (4,59%), cargos administrativos/financeiros, gerência e motoristas.
“É muito preocupante essa situação de falta de mão de obra qualificada e não qualificada para o agro”, alerta o produtor Valdir Ciomar Martini, que cultiva soja e milho em 800 hectares no município de Guiratinga. “Isso impacta e muito, inclusive, na sustentabilidade da vida urbana. Se o campo for mal, a cidade também vai mal”.
Educação como motor de transformação
A ausência de qualificação atinge toda a cadeia produtiva. “O agro não é só máquina, não é só colheita, não é só plantio. O agro é indústria, o agro é balcão, o agro é escritório”, destaca Robson Marques, diretor administrativo-financeiro do Sistema Famato. “É a maior fonte de empregos do estado. E precisamos também estar com a preparação da juventude bastante afinada”.
A educação também tem papel central na sustentabilidade. “Um agro qualificado é um agro mais sustentável. Na parte social, ambiental e econômica”, pontua o empresário Tarcis Sachetti, que também está sempre em busca da própria qualificação. “É só ver Rondonópolis. O quanto Rondonópolis se desenvolveu com a chegada de grandes indústrias, com a chegada da própria ferrovia, que teve uma demanda de mão de obra especializada muito grande. O salto que o município deu, é um salto que se vê em poucas cidades aqui no estado”.
Com foco prático, o Agro Club Tecnológico criou o Agro Club School, projeto de formação técnica a partir da demanda dos próprios produtores. “Não adianta trazer um drone, se a pessoa que vai manusear não sabe sobre a tecnologia”, diz o CEO Durval Carneiro ao Canal Rural Mato Grosso. “A demanda vem do campo. A gente escuta o produtor.”
A iniciativa agora também deverá capacitar jovens que estão concluindo o ensino médio para atuar nos escritórios. “Hoje os escritórios das fazendas estão praticamente dentro da cidade. Rondonópolis é um exemplo. E, está uma deficiência muito grande de mão de obra. Vamos dar curso para atuação em escritório, identificar a aptidão dos alunos e depois comunicar o associado”, explica Durval. “É um projeto social. Sem custo para esses jovens”.
A Aprosoja Mato Grosso também aposta na formação desde cedo. “Temos o programa Futuro em Campo. Muitas crianças que não conheciam a área agrícola falam que no futuro querem trabalhar nela”, conta Lucas Costa Beber, presidente da entidade. “É uma maneira de mostrar o impacto positivo do agro na vida das pessoas”.
Formação contínua para o futuro do agro
Para Juarez Orsolin, professor e sócio proprietário do IBG Business School, em Rondonópolis, a qualificação também é estratégica dentro das empresas. “As pessoas valorizam aquela empresa que investe nele e valoriza ele”, afirma. “Esse trabalho de qualificação é um caminho sem volta. O pessoal está chegando às empresas com um nível de preparação muito aquém do que elas precisam”.
O IBG atua com MBAs, mestrados e programas de educação corporativa focados em gestão. “Temos um mestrado em sementes com alunos de 28 empresas e 17 cidades. Já concluímos mais de 60 turmas de MBA’s”, destaca Juarez ao Canal Rural Mato Grosso.
O Sistema Famato também amplia suas ações educacionais por meio do Senar Mato Grosso e do AgriHub. “Temos dado um foco especial na parte educacional, preparando essa juventude para o mercado de trabalho”, diz Robson Marques.
Seja no campo ou no escritório, a educação no agro contribui para decisões mais assertivas, evita gargalos e impulsiona o desenvolvimento sustentável. E, em polos como Rondonópolis, já transforma o presente — com impacto direto na vida urbana, segundo entidades e profissionais da educação.
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Paraná lidera ranking nacional de produtores orgânicos com 47,5% a mais que o segundo colocado

O Paraná se mantém na liderança da produção de orgânicos no Brasil, com 4.522 produtores rurais certificados até o terceiro trimestre do ano no Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO), do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). O número supera em 47,5% o do Rio Grande do Sul, em segundo lugar, com 3.065 registros, e é mais que o dobro da marca da Bahia, terceira colocada com 1.970 produtores.
O desempenho é resultado de políticas públicas do estado, como o programa Paraná Mais Orgânico (PMO), que fornece orientação técnica gratuita para agricultores familiares interessados em cultivos livres de agrotóxicos, de sementes transgênicas e de outras substâncias tóxicas ou sintéticas, dentro das normas da legislação brasileira para produtos e sistemas de produção orgânica.
Com a atuação de mais de 100 técnicos e bolsistas, o programa realizou, até o terceiro trimestre deste ano, 6 mil atendimentos individuais aos agricultores, 1.719 visitas presenciais às propriedades e 8.007 ações técnicas remotas. Neste ano, também foram promovidos 33 eventos técnicos regionais e 160 apoios diretos à comercialização.
Depois de receber orientação e atendimento, os produtores são encaminhados para o Tecpar, para obtenção do selo de certificação da propriedade, que é emitido pelo instituto após a auditoria.
O coordenador estadual do PMO e professor de Agronomia da Universidade Estadual de Maringá (UEM), Ednaldo Michellon, destaca que presença do programa em eventos de sustentabilidade, ciência e agroecologia, atrai mais produtores para a produção e indústria sustentável. “A sinergia gerada ao redor do Paraná Mais Orgânico gera resultados grandes, que reflete em números, recordes e incentivo de autoridades e governantes”, comenta.
Parcerias
A iniciativa é coordenada pela Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti), em parceria com as sete universidades estaduais e o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), vinculado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab), e do Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), que é a entidade certificadora.
Novo ciclo
Os números marcam a consolidação do novo ciclo do programa, que teve início em janeiro de 2026 e segue até dezembro de 2028. O planejamento para o triênio prevê a emissão de 1.530 certificados de conformidade agroecológica e o atendimento direto a 2.280 produtores rurais. Até o fim de 2026, a projeção do Tecpar é encerrar o ano com 702 inspeções e mais de 600 processos de certificação concluídos.
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Demanda interna aquecida tende a firmar preços do milho, diz Grão Direto

O contrato de dezembro do milho em Chicago encerrou a semana com queda de 1,40%, a US$ 4,415 por bushel. No Brasil, o vencimento de novembro da B3 seguiu na mesma direção, fechando a R$ 66,88 por saca, uma baixa de 0,51%.
Análise da plataforma de Inteligência de Mercado da Grão Direto, Grainsights, traz os pontos que podem mexer com os preços do cereal. Confira:
- Mercado interno firme, com compradores mais ativos: o milho entra a semana com preços em recuperação. “Os compradores estão mais ativos e aceitam pagar mais para repor estoques de imediato, enquanto os vendedores seguem firmes nas pedidas. A demanda interna aparenta estar aquecida, puxada pela ração para aves e suínos e pelas usinas de etanol de milho, o que dá sustentação às cotações, não apenas hoje, mas cumprindo uma tendência duradoura e forte no Brasil”, destaca o documento. Na B3, o contrato de novembro segue praticamente estável, indicando um mercado ainda equilibrado no curto prazo.
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- Câmbio, exportação e safra de verão: o relatório da plataforma da Grão Direto indica que o dólar alto melhora a paridade de exportação e eleva os preços nos portos, o que ajuda a segurar o milho no mercado interno, mesmo com a menor dependência do grão em relação às vendas externas. “No campo, o plantio do milho verão avança e a Conab projeta aumento de área nesta safra. Já para a segunda safra, o ritmo adiantado da soja abre uma boa janela de plantio no início do ano, mas o clima dos próximos meses ainda será decisivo.”
- Fator Estados Unidos: o mercado espera que o relatório desta terça-feira (10) do Departamento de Agricultura norte-americano (USDA) traga pequenos ajustes. Espera-se um leve corte na produtividade e na produção de milho, com estoques finais praticamente estáveis frente ao relatório anterior. A colheita norte-americana está um pouco abaixo da média, mas avançando. “Um número de estoques menor que o esperado poderia dar algum fôlego às cotações, mas o efeito tende a ser limitado para o produtor brasileiro”, pontua o Grainsights.
- Macroeconomia e oportunidades: o dólar está perto de R$ 5,50, no maior nível do ano, pela taxa de referência do Banco Central, refletindo a cautela do mercado com as contas públicas e a definição da equipe econômica do novo governo. Nesta semana, o câmbio pode reagir à ata do Copom, na terça-feira (10), que detalha a decisão do Banco Central de manter a Selic em 13,75% ao ano, à inflação ao consumidor nos EUA, também na terça, e ao IPCA de outubro, na quinta-feira (12). Pelo Boletim Focus do Banco Central, o mercado passou a prever Selic e dólar um pouco mais altos no fim do ano e já não vê novos cortes de juros em 2026. “Para soja e milho, o dólar alto melhora o preço em reais e a competitividade nos portos, mas encarece fertilizantes, defensivos e crédito atrelado à moeda americana”, finaliza o relatório.
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Paraná lidera produção orgânica no país e amplia assistência técnica a agricultores

O Paraná mantém a liderança nacional na produção de orgânicos, com 4.522 produtores rurais certificados até o terceiro trimestre de 2026 no Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO), do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). O volume supera em 47,5% o do Rio Grande do Sul, que tem 3.065 registros, e mais que dobra o número da Bahia, com 1.970 produtores.
O desempenho está associado a políticas públicas estaduais, com destaque para o programa Paraná Mais Orgânico (PMO), voltado à orientação técnica gratuita de agricultores familiares interessados em sistemas de cultivo livres de defensivos agrícolas, sementes transgênicas e outras substâncias tóxicas ou sintéticas, dentro das regras da legislação brasileira para a produção orgânica.
A iniciativa é coordenada pela Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti), em parceria com as sete universidades estaduais, o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), vinculado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab), e o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), responsável pela certificação.
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Com mais de 100 técnicos e bolsistas, o programa realizou até o terceiro trimestre deste ano 6 mil atendimentos individuais, 1.719 visitas presenciais às propriedades e 8.007 ações técnicas remotas. Também promoveu 33 eventos técnicos regionais e 160 apoios diretos à comercialização.
Após o atendimento técnico, os produtores são encaminhados ao Tecpar para a obtenção do selo de certificação da propriedade, emitido depois de auditoria. Segundo o coordenador estadual do PMO e professor de Agronomia da Universidade Estadual de Maringá (UEM), Ednaldo Michellon, a presença do programa em eventos de sustentabilidade, ciência e agroecologia tem ampliado a adesão de produtores à atividade.
O novo ciclo do programa começou em janeiro de 2026 e segue até dezembro de 2028. Para o triênio, a meta é emitir 1.530 certificados de conformidade agroecológica e atender diretamente 2.280 produtores rurais. Até o fim de 2026, a projeção do Tecpar é concluir 702 inspeções e mais de 600 processos de certificação.
Na comercialização, o Paraná reúne 69 feiras regulares de produtos orgânicos em 25 municípios, articuladas por associações, cooperativas, instituições de ensino e governo estadual. Os alimentos orgânicos também integram a merenda escolar da rede estadual, atendendo cerca de 1,2 milhão de alunos em mais de 300 municípios com itens como banana, laranja, alface e arroz.
Fonte: agricultura.pr.gov.br
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