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28 de julho de 2026

Business

Mais de 1 bilhão de copos de leite já foram produzidos no Brasil com práticas regenerativas

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Com a proximidade da COP30, em Belém, os temas ligados à sustentabilidade ganham cada vez mais destaque, e a agricultura regenerativa desempenha papel fundamental no campo. Segundo a Embrapa, essa prática envolve rotação de culturas, técnicas que reduzem o escorrimento da água e previnem erosão, e o plantio direto, que mantém o solo coberto, minimiza o revolvimento e realiza a semeadura em nível, respeitando a declividade do terreno.

Quando boas práticas são adotadas no campo pelos produtores rurais, o impacto negativo da atividade agrícola tende a ser mínimo, preservando a saúde do solo e dos ecossistemas sob os aspectos físico, químico e biológico.

Nesse contexto, a Nestlé tem intensificado seus investimentos em agricultura regenerativa nas cadeias produtivas de leite, café e cacau, com o objetivo de transformar suas operações em modelos sustentáveis e de baixo carbono.

Focada no produtor rural, a companhia oferece assistência técnica, acesso a crédito e ferramentas digitais de monitoramento em tempo real, que promovem o uso racional da água, o manejo responsável do solo e o bem-estar animal. Essas ações se concentram em três programas principais: Nature Ninho (leite), Nescafé Plan (café) e Cocoa Plan (cacau).

As iniciativas incluem práticas como plantio direto, adubação orgânica, rotação de culturas e manejo adequado de dejetos, que reduzem emissões e aumentam a produtividade. Segundo dados da empresa, as fazendas participantes já registram redução de até 39% na pegada de carbono, além da produção de mais de 1 bilhão de copos de leite com práticas regenerativas no Brasil.

Durante workshop realizado na sede da empresa, Bárbara Sollero, head de Agricultura Sustentável da Nestlé, destacou que cerca de 70% das emissões da companhia têm origem no campo, reforçando que a transição regenerativa é essencial para atingir a meta de neutralidade de carbono até 2050. Desde o início da iniciativa global, a Nestlé já reduziu 21% de suas emissões totais.

A mensuração dos resultados dos programas é realizada em parceria com o Conselho Empresarial Brasileiro para o Desenvolvimento Sustentável (Cebds). O trabalho conjunto começou em 2019, quando a Nestlé e outras empresas passaram a integrar o Grupo de Sistemas Agroalimentares do Cebds, voltado à criação de indicadores de carbono, biodiversidade e produtividade.

As métricas desenvolvidas foram apresentadas na COP28, em Dubai, e servirão de base para as discussões da COP30, em Belém. O Cebds reúne mais de 100 empresas associadas e é responsável por desenvolver metodologias que permitem medir o impacto real das práticas sustentáveis no campo.

Nature por Ninho

No setor de leite, o Nature por Ninho, programa criado há 20 anos, tem como foco o manejo sustentável de pastagens, a melhoria do solo e a redução de emissões na produção. A Nestlé também destinou R$ 100 milhões em linhas de crédito do Banco do Brasil para produtores que adotam práticas sustentáveis, avaliadas por um sistema de certificação em quatro níveis (Bronze, Prata, Ouro e Diamante) conforme o grau de sustentabilidade das propriedades.

Nescafé Plan

O Nescafé Plan envolve 3,8 mil propriedades rurais, promovendo rotação de culturas, uso de adubos naturais e integração entre lavoura e floresta, com foco em reduzir o impacto ambiental e fortalecer a produtividade de longo prazo.

Cocoa Plan

O Cocoa Plan apoia 6,5 mil produtores de cacau com práticas agroflorestais, tecnologia e incentivo à liderança feminina no campo, buscando aumentar a produtividade e garantir uma cadeia de valor mais sustentável.

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Agro Mato Grosso

Doce de caju e guaraná ralado passam a integrar lista de patrimônios culturais imateriais de Cuiabá

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O prefeito Abilio Brunini (PL) sancionou leis que reconhecem o doce de caju e o guaraná ralado, juntos com seus modos de preparo, como Patrimônios Culturais Imateriais de Cuiabá. Com a medida, os dois produtos passam a integrar a lista de bens culturais protegidos pelo município.

Segundo os projetos sancionados, o objetivo é buscar preservar os conhecimentos relacionados à produção e incentivar a continuidade dessas práticas. As propostas são de autoria da vereadora Maria Avallone (PSDB).

O guaraná ralado já havia sido reconhecido como Patrimônio Histórico, Cultural e Imaterial de Mato Grosso pela Lei Estadual nº 11.010/2019. Com a sanção da lei municipal, também passa a ter reconhecimento em Cuiabá.

O doce de caju também foi incluído na lista de patrimônios culturais imateriais do município. A vereadora Maria Avalone afirmou que as leis buscam preservar o modo de preparo do doce de caju e do guaraná ralado, além dos conhecimentos relacionados à produção transmitidos entre gerações.

Segundo a parlamentar, as leis também seguem as diretrizes do Plano Municipal de Cultura e preveem ações voltadas à preservação do patrimônio imaterial, ao turismo cultural e à economia criativa.

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Business

Nova era da colheita: mais automação, menos perdas

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Foto: Israel Baumann/Canal Rural Mato Grosso

A evolução da produção de milho no Brasil tem impulsionado uma nova geração de máquinas agrícolas. Cada vez mais conectadas, as colheitadeiras incorporam sensores, câmeras, mapas digitais e sistemas de automação capazes de interpretar as condições da lavoura em tempo real e ajustar a operação praticamente sem interferência do operador.

A proposta é aumentar a eficiência da colheita, reduzir perdas de grãos, preservar a qualidade do produto e otimizar o consumo de combustível. Com o avanço dessas tecnologias, a tomada de decisão deixa de depender exclusivamente da experiência do operador e passa a ser compartilhada com sistemas embarcados que monitoram a lavoura durante toda a operação.

As novidades foram apresentadas pela John Deere, que lançou neste ano a colheitadeira S7 e ampliou o portfólio de plataformas para milho produzidas no Brasil. Os equipamentos utilizam informações obtidas antes mesmo da entrada da máquina na área, combinadas com dados captados durante a colheita.

Esse conjunto de informações permite que a máquina antecipe as condições da lavoura e faça ajustes automaticamente. “Com as câmeras frontais, a máquina já consegue fazer uma leitura da lavoura à frente e, com isso, a máquina se ajusta”, explica o gerente de marketing para colheita da John Deere, Ewerton Machado.

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Foto: Israel Baumann/Canal Rural Mato Grosso

Colheita adaptada em tempo real

Os mapas digitais indicam a variabilidade da lavoura antes da operação. Já durante a colheita, as câmeras identificam fatores como plantas acamadas e diferenças de produtividade, permitindo que a máquina altere automaticamente parâmetros como abertura das peneiras, regulagem do côncavo e velocidade de trabalho.

Conforme Machado, esse processo começa antes mesmo da entrada da colheitadeira na área. “Os mapas de NDVI ou de biomassa são subidos para a nuvem e, por satélite, chegam na máquina. A máquina entende o que está na frente dela e as câmeras vão entender a condição da cultura, se está acamada, como é que está”.

Na prática, o operador deixa de realizar ajustes constantes ao longo do dia, enquanto a colheitadeira adapta a operação conforme as mudanças encontradas no campo.

Machado afirma ao projeto Mais Milho que essa automação também reflete diretamente no desempenho da máquina. “Nós temos aí um ganho de 20% de produtividade com essa funcionalidade”, destaca. De acordo com ele, como a máquina faz os ajustes conforme a condição da lavoura, “nós temos aí 4,5 maior redução de combustível e maior qualidade de grãos. 10% maior quantidade de grãos”.

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Foto: Israel Baumann/Canal Rural Mato Grosso

Mais capacidade sem abrir mão da qualidade

Além da automação, a fabricante também apresentou a colheitadeira X9, voltada para operações de maior escala. O modelo utiliza rotores duplos para ampliar a capacidade de processamento sem comprometer a qualidade da colheita.

Em vez de focar apenas na potência do equipamento, o projeto prioriza manter um fluxo constante de material dentro da máquina, reduzindo perdas e preservando a qualidade dos grãos.

A especialista de marketing para plantio e colheita da John Deere, Gislaine Pereira, explica que o sistema distribui melhor a potência durante o processamento. “Estamos falando de uma solução que não é sobre potência, é sobre capacidade sustentada com qualidade para o produtor”, frisa à reportagem do Canal Rural Mato Grosso.

Segundo ela, “com o sistema de processamento da colheitadeira, a gente tem uma solução com rotores duplos, onde é possível dissipar a potência dentro desse sistema de processamento (…), fazendo com que esse grão colhido seja mais limpo e o produtor tenha um melhor resultado ali no final da safra”.

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Foto: Israel Baumann/Canal Rural Mato Grosso

Plataforma nacional amplia eficiência da colheita

A alimentação uniforme da colheitadeira também influencia diretamente o desempenho da operação. Pensando nisso, a empresa ampliou a linha de plataformas para milho com a nova série CR, fabricada no Brasil e disponível em versões de 12 a 27 linhas.

Conforme a responsável pelo marketing de produto para colheita de grãos da John Deere, Greta Griffante, o lançamento reúne características já consolidadas nas plataformas premium da marca e incorpora novos recursos de automação.

Entre as novidades estão sistemas automáticos para a chapa destacadora e para o eixo traseiro, que ajudam a manter uma alimentação constante da colheitadeira e reduzem perdas ao longo da operação. “A CR traz tudo que é de bom que a gente já conhece das plataformas de milho premium da John Deere, que é durabilidade e confiabilidade, agora com um portfólio completo de 12 a 27 linhas”, destaca Greta.

A tecnologia também busca elevar a capacidade operacional sem aumentar o consumo de combustível, permitindo colher uma área maior por hora e melhorar o aproveitamento dos grãos. A especialista, pontua que “a gente consegue até 12% a mais de produtividade, ou seja, mais hectare colhido por hora, sem consumir mais combustível”. Ela acrescenta que a plataforma proporciona “até 9% de eficiência, menos litros por hectare e mínimas perdas, três vezes menos perdas”.

Para Greta, o desenvolvimento da série CR marca uma nova etapa da mecanização da cultura no país. “O milho representa pra gente o nosso DNA”, afirma. Ela ressalta que a empresa desenvolve soluções para essa cultura há mais de 100 anos e que “fazia todo o sentido trazer aqui para o Brasil tecnologia nacional produzida aqui (…), marcando agora uma nova era da colheita do milho”.

MAIS MILHO - SITE MARCAS

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Demanda aquecida e compras da China impulsionam soja acima de R$ 120 em Mato Grosso

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Aprosoja Mato Grosso

Os preços da soja disponível em Mato Grosso ganharam força nas últimas semanas e voltaram a superar a marca de R$ 120 por saca. De acordo com o Instituto Mato-grossense de Economia Agrícola (Imea), a valorização é reflexo da combinação entre a demanda aquecida, o aumento do esmagamento e a alta das cotações no mercado internacional.

Durante o primeiro semestre de 2026, as indicações da oleaginosa permaneceram praticamente estáveis, variando, em sua maioria, entre R$ 100 e R$ 110 por saca. No entanto, nos últimos dias, os preços romperam a barreira dos R$ 120, registrando ganho semanal de R$ 6,10 por saca, o maior avanço para o período desde 2021.

Com isso, o indicador da soja disponível encerrou a última semana na média de R$ 121,68 por saca, valor R$ 7,40 superior ao registrado em julho de 2025.

Segundo o Imea, parte da valorização é típica do período de entressafra, quando a oferta diminui. Porém, a intensidade da alta neste ano reforça o cenário de forte demanda pela oleaginosa. Um dos fatores é o aumento de 4,53% no esmagamento de soja no primeiro semestre de 2026 em comparação com o mesmo período do ano passado.

Além do mercado interno, o cenário internacional também contribuiu para a sustentação dos preços. O instituto destaca que o aumento das compras de soja norte-americana pela China impulsionou as cotações globais da commodity, movimento que também favoreceu o mercado brasileiro.

Diante desse cenário, a expectativa do Imea é de que os preços da soja permaneçam fortalecidos ao longo da entressafra, sustentados pela demanda aquecida e pelo ambiente positivo no mercado internacional.

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