Os preços do trigo caíram em julho pelo terceiro mês consecutivo. É isso o que apontam os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

De acordo com o Centro de Pesquisas, a pressão veio especialmente dos menores valores da paridade de importação, que seguiu em patamares baixos devido aos preços externos e ao dólar. 

A liquidez no mercado interno continuou enfraquecida nas últimas semanas, com moinhos dando preferência ao produto importado. Ao mesmo tempo, os vendedores estavam focados na finalização do cultivo da nova temporada e no desenvolvimento das lavouras, conforme explicam pesquisadores. 

Em julho/25, a média mensal do trigo negociado no Rio Grande do Sul foi de R$ 1.317,83/t, quedas de 2,5% sobre a de junho/25 e de 12,8% em relação a julho/24, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IGP-DI). 

No estado do Paraná, a média foi de R$ 1.476,95/t, baixas de 2,2% no comparativo mensal e de 7,2% no anual. 

Em São Paulo, os recuos foram de respectivos 2% e 8,9%, a R$ 1.499,43/t em julho/25. Em Santa Catarina, a média, de R$ 1.441,48/t, caiu 1,9% e 7,4%, na mesma ordem.

*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo

A demanda por milho mato-grossense deverá ser de 53,70 milhões de toneladas. É o que aponta a estimativa de Oferta e Demanda para o ciclo 2024/25 divulgada nesta segunda-feira (4) pelo Instituto de Economia Agropecuária (Imea).

O volume representa um incremento de 1,85% ante a projeção de julho e de 10,48% quando comparado com a demanda da safra 2023/24.

De acordo com o Instituto, tal aumento é decorrente da maior expectativa na exportação para a temporada e o consumo interno mato-grossense. Somente para exportação a previsão é de que 28,05 milhões de toneladas de milho produzido na safra 2024/25 no estado ganhem os portos com destino ao mercado externo, um crescimento de 15,90% em relação a 2023/24.

Em relação ao consumo interno, a estimativa é que o estado consuma 17,41 milhões de toneladas, crescimento de 6,72% frente a safra 2023/24. O aumento, segundo o Instituto, deverá ser puxado, principalmente, pela demanda das indústrias de etanol de milho, bem como para a alimentação animal.

No que tange ao consumo interestadual, ou seja, oriundo de outros estados brasileiros, este está projetado em 8,24 milhões de toneladas, alta de 1,86% em comparação ao ciclo anterior.

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Na última semana, os preços da batata ágata especial subiram no atacado, é isso o que mostram os levantamentos da equipe Hortifrúti/Cepea.

Segundo pesquisadores, as chuvas ocorridas em Vargem Grande do Sul (SP) e no Sudoeste Paulista dificultam a colheita, reduzindo a oferta e impulsionando as cotações. 

No atacado de São Paulo, a alta foi de 21,9%, em relação à semana anterior, à média de R$ 45/sc entre 28 de julho e 1º de agosto. Em Belo Horizonte (MG) e no Rio de Janeiro, as valorizações foram ainda maiores, de 25,4% e 29,8%, respectivamente, para R$ 46/sc e R$ 48/sc. 

Pesquisadores do Hortifrúti/Cepea explicam que, apesar da expectativa de maior demanda para esta semana, devido ao início de mês e à volta as aulas, as cotações podem recuar, se confirmada a previsão de tempo firme nas regiões que produzem no momento, o que elevaria o volume ofertado.

*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo