Escalas de abate seguem entre cinco e seis dias úteis na maioria das regiões, enquanto exportações reduzem a disponibilidade de carne bovina no mercado interno

O mercado físico do boi gordo segue com preços firmes e perspectiva de alta nesta terça-feira (10), sustentado pela oferta restrita de animais em grande parte do país. As escalas de abate permanecem encurtadas, concentradas entre cinco e seis dias úteis na maioria das regiões pesquisadas, dificultando o alongamento das programações e mantendo os frigoríficos ativos na compra de boiadas.

A necessidade de recompor as escalas reforça a sustentação dos preços no mercado disponível. O movimento de valorização perdeu intensidade em relação ao observado ao longo de outubro, mas continuam ocorrendo reajustes pontuais e negócios acima das referências médias, segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.

Nas principais praças pecuárias, as referências médias para a arroba do boi gordo foram:

• São Paulo (SP): R$ 396,20, na modalidade a prazo

• Goiás (GO): R$ 383,57

• Minas Gerais (MG): R$ 387,35

• Mato Grosso do Sul (MS): R$ 385,80

• Mato Grosso (MT): R$ 373,04

Atacado

O mercado atacadista de carne bovina segue nesta terça-feira com preços estáveis. Segundo Iglesias, a entrada dos salários na economia e a melhora da reposição entre atacado e varejo oferecem sustentação ao mercado, enquanto a forte movimentação das exportações reduz a disponibilidade de determinados cortes no mercado doméstico.

Em São Paulo (SP), o quarto dianteiro permanece cotado a R$ 22,50 por quilo, o quarto traseiro a R$ 30,00 e a ponta de agulha a R$ 21,00 por quilo.

A competitividade da carne de frango e dos cortes suínos continua sendo a principal limitação para reajustes mais agressivos no mercado atacadista.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão com alta de 1,46%, negociado a R$ 5,5860 para venda e a R$ 5,5840 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,5245 e a máxima de R$ 5,6110.

Ouro liderou o crescimento das vendas externas, seguido por soja e ferro-ligas; China foi o principal destino dos produtos mineiros em outubro

Minas Gerais acumulou US$ 36,7 bilhões em exportações entre janeiro e outubro deste ano. Terceiro maior exportador nacional, o estado contribuiu com 11,4% das vendas brasileiras. Até outubro, o estado mineiro registrou US$ 17,2 bilhões nas importações, uma alta de 12,6% frente ao mesmo período de 2025, colocando Minas como o quinto maior importador nacional.

Com isso, Minas encerrou os dez primeiros meses de 2026 com superávit de US$ 19,5 bilhões na balança comercial.Ainda segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), o ouro liderou o crescimento das exportações de Minas no acumulado de 2026, com aumento de US$ 1,2 bilhão, em comparação ao mesmo período do ano anterior. Outras mercadorias que se destacaram foram a soja (US$ 350,5 milhões) e as ferro-ligas (US$ 317,8 milhões).

“Com apenas dois meses para encerrarmos 2026, através de sua força produtiva e presença no mercado internacional, Minas Gerais continua demonstrando a sua relevância para o comércio exterior. Os números destacam a nossa capacidade de abrir novos mercados e ter uma economia resiliente, mesmo em cenários de desafios e incertezas”, afirma a secretária de Estado de Desenvolvimento Econômico, Mila Corrêa da Costa.

Produtos agrícolas e da mineração

As exportações mineiras somaram US$ 3,9 bilhões em outubro deste ano. O estado foi o maior exportador de café (US$ 1,1 bilhão), ouro (US$ 375 milhões) e de ferro-ligas (US$ 263,4 milhões) no país. Dos 162 destinos das mercadorias mineiras, a China foi o principal comprador, em outubro, responsável por 27,3% das exportações mineiras. Além do país asiático, se destacaram os Estados Unidos (9,8%), Itália (4,7%), Suíça (4,3%) e Bélgica (4,1%).

Ainda em outubro, Varginha liderou as exportações mineiras, sendo responsável por 9,2% das vendas externas do estado. Além do município, também se destacaram Araxá (7,0%), Paracatu (6,2%), Nova Lima (5,6%) e Guaxupé (4,1%).

Mercadorias puxam as importações

Somente em outubro, as importações mineiras registraram US$ 1,9 bilhão. Entre as principais mercadorias adquiridas em outubro, destacaram-se os produtos imunológicos (6,2%), adubos (fertilizantes) azotados (5,8%) e veículos automóveis para transporte de mercadorias (5,1%), automóveis de passageiros (4,5%) e medicamentos (3,3%).A China foi a principal origem dos produtos importados, respondendo por 24,1% do total. Em seguida vêm Estados Unidos (9,7%), Argentina (9,1%), Alemanha (7,5%) e Índia (4,5%).Ao todo, 225 municípios mineiros registraram importações em outubro. Extrema liderou a movimentação, com 17% do total, seguida por Betim (12%), Uberaba (8,4%), Juiz de Fora (5,9%) e Belo Horizonte (5,8%).

Evento será ministrado pelo coordenador trabalhista da Diretoria Jurídica da CNA em 23 de novembro

O Sistema Faesc/Senar organiza palestra online gratuita sobre as alterações nas regras da jornada de trabalho e seus efeitos sobre a organização das atividades no campo com o fim da escala 6×1.

O evento acontecerá em 23 de novembro, às 9h, e será aberto a produtores rurais, empregadores, contadores e demais profissionais interessados no assunto.

Com o tema “Escala 5×2 e Jornada de Trabalho: principais mudanças, impactos no agronegócio e adequações para os empregadores”, a palestra será ministrada pelo coordenador trabalhista da Diretoria Jurídica da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Dr. Rodrigo Hugueney do Amaral Mello.

O especialista apresentará os principais pontos relacionados à organização da jornada de trabalho, os possíveis reflexos das alterações para as atividades agropecuárias e os cuidados que devem ser observados pelos empregadores.

De acordo com a entidade, a programação também esclarecerá dúvidas sobre procedimentos trabalhistas para auxiliar produtores e empresas rurais na avaliação de seus modelos de contratação e organização do trabalho.

O presidente do Sistema Faesc/Senar, José Zeferino Pedrozo, observa que o tema exige atenção especial do setor agropecuário pelas particularidades da produção rural. “Há atividades no campo que dependem de ciclos produtivos, condições climáticas, cuidados permanentes com animais e períodos específicos de plantio e colheita. Por isso, qualquer alteração relacionada à jornada de trabalho precisa ser analisada com atenção, segurança jurídica e conhecimento sobre as particularidades do meio rural”, destaca.

Segundo ele, a palestra também permitirá que produtores e empregadores tenham acesso a informações técnicas antes de tomar decisões relacionadas à gestão dos negócios do campo. “Nosso propósito é oferecer orientação para que o produtor compreenda o cenário, conheça seus deveres e avalie com segurança as adequações que poderão ser necessárias. Informação jurídica correta é fundamental para preservar as relações de trabalho e a atividade produtiva”, afirma.

As inscrições são gratuitas e devem ser feitas pelo site do Sistema Faesc.

Serviço

Evento: Palestra on-line “Escala 5×2 e Jornada de Trabalho: principais mudanças, impactos no agronegócio e adequações para os empregadores”

Quando: 23 de novembro de 2026

Horário: 9h

Palestrante: Dr. Rodrigo Hugueney do Amaral Mello, coordenador trabalhista da Diretoria Jurídica da CNA

Público: produtores rurais, empregadores, contadores e demais interessados

Formato: on-line