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7 de maio de 2026

Business

Setor da maçã se recupera de safras adversas e deve aumentar exportações em mais de 300%

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Foto: Divulgação Mapa

O setor da maçã espera colher entre 1,05 milhão e 1,15 milhão de toneladas na safra 2025/26, volumes 23,5% e 35,3% maiores do que os registrados no ciclo 2024/25, de 850 mil toneladas, de acordo com a Associação Brasileira de Produtores de Maçã (ABPM).

Contudo, o que chama mais atenção agora é a expectativa de vendas externas do fruto, projetadas em 60 mil toneladas, alta de 338% em comparação à última temporada, quando foram embarcadas 13,7 mil toneladas.

Segundo o diretor executivo da entidade, Moisés Lopes de Albuquerque, tal incremento se justifica pelo rendimento muito aquém do esperado nas últimas duas safras, reflexo do excesso de chuva na Região Sul — principal polo produtor de maçã do país — no segundo semestre de 2023 e em maio de 2024.

“A indústria brasileira da maçã sempre privilegia o mercado interno e, tradicionalmente, exporta apenas entre 5% e 10% do que produz, mas nas últimas duas safras praticamente não houve excedente de produção para vender externamente. Então, os exportadores mais tradicionais embarcaram baixos volumes basicamente como estratégia de manutenção de relacionamento com os importadores”, detalha.

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Segundo ele, a produção da safra 2025/26 deve retomar aos patamares médios de produção do fruto e, diante disso, a expectativa é que o setor tenha a maior quantidade de maçã embarcada dos últimos cinco anos. Índia, Portugal, Irlanda, Emirados Árabes Unidos, Rússia, Reino Unido e Arábia Saudita são os principais mercados da maçã brasileira.

“Além disso, nos últimos anos, houve um aumento do preço médio da maçã em dólar, aspecto que também vai estimular o retorno aos patamares do volume exportado, mas seguindo com a política de distribuir a maior parte no mercado interno”, ressalta Albuquerque.

Qualidade da maçã

A qualidade dos frutos da atual temporada é outro fator positivo destacado pelo setor. Conforme a ABPM, os pomares estão oferecendo maçãs de excelente coloração, maior suculência, equilíbrio na relação entre açúcar e acidez e tamanho superiores ao registrado em anos anteriores.

Segundo a entidade, tais atributos agregam valor comercial e ampliam a competitividade do produto brasileiro no mercado interno e externo.

Para marcar o início da colheita, a ABPM organiza a abertura oficial da safra da maçã 2025/2026, em 7 de fevereiro, em Vacaria, município gaúcho posicionado entre os maiores produtores do país.

Para o presidente da entidade, Francisco Schio, a abertura da safra simboliza mais do que o início da colheita. “Estamos iniciando uma safra dentro da normalidade produtiva, com qualidade e volumes equilibrados. O setor da maçã é altamente tecnificado, gera milhares de empregos e segue investindo em inovação e sustentabilidade, o que fortalece o Brasil como produtor competitivo e confiável”, destaca.

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Serviço

Abertura oficial da safra de maçã 2025/26
Quando:
7 de fevereiro de 2026
Onde: Pomar Cantina – Rasip Agro (Rodovia BR-116, Km 33, s/n – Zona Rural – Vacaria – RS
Horário: início às 9h30

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Primeiro ano do eucalipto é chave para alta produtividade, diz especialista

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Foto: Israel Baumann/Canal Rural Mato Grosso

O primeiro ano do eucalipto tem peso decisivo no resultado da produção e pode determinar o desempenho da floresta até a colheita. Em um cenário de expansão da cultura em Mato Grosso, o manejo correto logo no início tem sido apontado como fator central para garantir produtividade e retorno econômico.

A demanda crescente por biomassa, impulsionada por indústrias de etanol de milho, esmagadoras e outros segmentos, amplia o espaço para o eucalipto no estado. Ao mesmo tempo, o avanço sobre áreas degradadas e solos arenosos exige ainda mais precisão nas decisões técnicas.

Nesse contexto, o engenheiro florestal Ranieri Souza reforça que o sucesso da cultura está diretamente ligado ao cumprimento das operações no momento certo. “O primeiro ano da floresta, ele é crucial. Ele determina o seu sucesso na colheita”, afirma em entrevista ao programa Direto ao Ponto.

Ele explica que falhas no início dificilmente são totalmente corrigidas ao longo do ciclo, o que impacta diretamente na produtividade final da área.

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engenheiro florestal Ranieri Souza Foto: Israel Baumann/Canal Rural Mato Grosso
Foto: Israel Baumann/Canal Rural Mato Grosso

Timing define resultado

O conceito de “timing” no manejo aparece como um dos pontos mais críticos na condução do eucalipto. Operações como adubação, controle de plantas daninhas e implantação precisam ser feitas dentro de janelas curtas para garantir o desenvolvimento uniforme da floresta.

Ranieri detalha que, mesmo quando há possibilidade de correção, o resultado não é o mesmo. “A floresta é muito responsiva ao timing. Quando a gente perde o time das operações, a gente consegue fazer algumas correções, mas não fica como a gente deseja”, diz.

Na prática, isso significa que atrasos no controle de mato ou na adubação inicial podem comprometer o crescimento das plantas e reduzir o potencial produtivo da área.

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Foto: Israel Baumann/Canal Rural Mato Grosso

Implantação e manejo inicial

Entre os principais cuidados no início do cultivo está a adubação de arranque, que pode ser feita logo após o plantio ou incorporada diretamente no sulco. Segundo o especialista, a tendência atual é concentrar essa aplicação no momento da implantação, reduzindo custos operacionais e garantindo melhor eficiência.

“Hoje a gente já coloca todo o adubo de arranque no sulco de plantio”, explica, ao destacar que essa estratégia contribui para um crescimento mais rápido da planta e maior formação de área foliar, o que ajuda a reduzir a matocompetição.

Outro ponto sensível é o replantio. Caso haja falhas, a reposição precisa ser rápida para evitar desuniformidade na floresta. “O time ideal de replantio é de 7 a no máximo 10 dias”, afirma, ao explicar que mudas plantadas fora desse período tendem a sofrer mais com a competição por água e nutrientes.

Controle de mato e pragas

O controle de plantas daninhas também exige atenção constante, especialmente em regiões com alto volume de chuvas. A recomendação é realizar aplicações sequenciais de herbicidas para manter a área livre de competição nos primeiros meses.

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Ranieri explica que esse manejo é feito em etapas, com aplicações iniciais e reforços ao longo do ciclo. “Geralmente, em torno de 30, 40 dias você faz uma aplicação de pré e depois, com 80, 90 dias, faz uma remonta”, detalha.

Quando esse controle falha, as perdas podem ser significativas. Em casos extremos, a produtividade pode cair drasticamente, comprometendo a viabilidade do projeto.

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Foto: Israel Baumann/Canal Rural Mato Grosso

Oportunidade e expansão

O crescimento da demanda por biomassa tem impulsionado o plantio de eucalipto em Mato Grosso, com destaque para o atendimento de indústrias que dependem de fonte renovável para geração de energia.

Ranieri aponta que esse movimento não ocorre apenas no estado, mas em todo o país, impulsionado também por exigências de mercado. “A gente tem um movimento de cada vez mais termos plantações de base florestal para abastecer essas indústrias e não restringir mercados”, afirma ao programa do Canal Rural Mato Grosso.

Além das florestas homogêneas, sistemas integrados, como o silvipastoril, também surgem como alternativa para diversificação de renda. “Você tem uma sinergia muito interessante e continua tendo o fluxo do gado, que te dá uma remuneração anual ou semestral”, diz.

Apesar das oportunidades, o especialista reforça que o sucesso depende da condução correta desde o início. Em um ciclo que pode ultrapassar seis anos, decisões tomadas nos primeiros meses são determinantes para o resultado final da produção.

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Agro Mato Grosso

Agrishow: de ‘trator que fala’, veja máquinas com IA que operam sozinhas

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Fazer uma pergunta para um trator e receber a resposta na hora ou ver uma máquina trabalhando sozinha na lavoura, sem ninguém na cabine. O que parece cena de filme futurista já é realidade foram destaques da Agrishow 2026, em Ribeirão Preto (SP), impulsionados pela inteligência artificial.

Com a proposta de ajudar o produtor a tomar decisões mais rápidas, aumentar a produtividade e reduzir custos, empresas apostam em tecnologias inovadoras que devem se tornar cada vez mais comuns no campo.

Trator que ‘fala’ a língua do produtor

Um dos destaques é o “Talking Tractor”, da Valtra. O modelo usa inteligência artificial para interagir diretamente com o operador, por voz ou texto, e ajudar na tomada de decisão. (assista no vídeo acima)

“A nossa maior intenção com esse projeto é fazer com que o uso da tecnologia, que hoje é infinita, para que o homem e máquina se conectem para a melhor tomada de decisão em tempo real. Ele ajuda o produtor a tomar as melhores decisões, já que a máquina fala a língua do produtor”, comenta Claudio Esteves, diretor de vendas da Valtra.

 

Na prática, o produtor pode perguntar desde informações simples, como consumo de combustível, até orientações técnicas detalhadas.

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Trator 'falante' é uma das novidades da Agrishow 2026 em Ribeirão Preto (SP). — Foto: Érico Andrade/g1

Trator ‘falante’ é uma das novidades da Agrishow 2026 em Ribeirão Preto (SP). — Foto: Érico Andrade/g1

A tecnologia ainda está em fase de testes, mas chama atenção do público. Segundo a empresa, o sistema aprende com o uso e armazena dados históricos da operação, permitindo consultas sobre atividades realizadas até meses antes.

“A gente tem todo o dado de telemetria, tem todo o manual técnico dele ali dentro, então não só ajudar na tomada de decisão, mas em qualquer ajuste que ele precisar, técnico, ele vai poder fazer a pergunta. E claro, ele vai gravar também toda a operação. (…) Por exemplo: um ano atrás eu plantei e quero saber quanto eu gastei de combustível, tudo isso ela consegue ajudar.”

Painel do trator 'falante', que promete facilitar a vida do produtor rural, na Agrishow, em Ribeirão Preto (SP). — Foto: Érico Andrade/g1

 Painel do trator ‘falante’, que promete facilitar a vida do produtor rural, na Agrishow, em Ribeirão Preto (SP). — Foto: Érico Andrade/g1

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Agro Mato Grosso

Agro e biodiesel reforça mudança de perfil de Mato Grosso

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Durante décadas, o crescimento do agronegócio brasileiro esteve associado principalmente ao aumento da produção dentro da porteira. Agora, uma nova etapa começa a ganhar força no setor: a industrialização das cadeias agropecuárias como forma de ampliar valor agregado, reduzir dependência da exportação de matéria-prima e fortalecer a economia regional.

Em Mato Grosso, esse movimento vem sendo puxado pela indústria de biocombustíveis. Dados divulgados pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) mostram que o estado alcançou, em março, o maior volume de produção de biodiesel da série histórica, consolidando-se como principal polo nacional do segmento.

As usinas mato-grossenses produziram 228,36 mil metros cúbicos no período, o equivalente a cerca de 26% de todo o biodiesel fabricado no país. O avanço foi impulsionado principalmente pela ampliação da mistura obrigatória do biocombustível ao diesel, atualmente em 15% (B15), o que elevou a demanda da indústria.

Na avaliação de Isan Rezende (foto), presidente do Instituto do Agronegócio (IA), o crescimento da agroindústria representa uma mudança estrutural para o setor. “O agro brasileiro começa a entrar em uma nova fase. Não basta mais apenas produzir volume. O grande diferencial econômico passa a ser a capacidade de industrializar, transformar e agregar valor àquilo que é produzido no campo”, afirma.

Segundo ele, Mato Grosso simboliza esse processo ao integrar produção agrícola e geração de energia renovável. “Quando o estado transforma soja em biodiesel, ele deixa de exportar apenas matéria-prima e passa a capturar uma fatia maior da riqueza gerada pela cadeia. Isso significa mais empregos, arrecadação, investimentos e fortalecimento da economia regional”, diz.

Rezende também destaca que a industrialização ajuda a reduzir a vulnerabilidade do produtor às oscilações externas. “Uma agroindústria forte cria demanda interna mais consistente e diminui a dependência exclusiva do mercado internacional. Isso dá mais estabilidade para o produtor e fortalece toda a cadeia produtiva”, avalia.

O avanço do biodiesel em Mato Grosso está diretamente ligado à forte integração entre a produção de grãos e a indústria de energia renovável. Segundo o Imea, o óleo de soja respondeu por 84% da matéria-prima utilizada pelas usinas no mês, mantendo a oleaginosa como principal base do setor.

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Além do biodiesel, os dados do instituto apontam cenário positivo para outras cadeias relevantes do estado. No milho, a produtividade da safra 2025/26 foi revisada para 118,78 sacas por hectare, elevando a projeção de produção para 52,66 milhões de toneladas, favorecida pelo bom regime de chuvas em parte das regiões produtoras.

No algodão, a área cultivada foi ajustada para 1,38 milhão de hectares, enquanto a produção segue estimada em 6,14 milhões de toneladas de algodão em caroço, mantendo Mato Grosso na liderança nacional da cultura.

Na pecuária, o mercado apresentou movimentos distintos em abril. O boi gordo registrou valorização, com arroba média de R$ 350,11, sustentada pela menor oferta de animais para abate. Já o suíno perdeu força diante da demanda doméstica mais fraca, encerrando o mês com média de R$ 5,96 por quilo ao produtor.

Para Rezende, o avanço da indústria ligada ao agro deve ganhar ainda mais relevância nos próximos anos. “O mundo busca alimentos, energia renovável e produtos de menor impacto ambiental. Mato Grosso reúne escala, produção e capacidade de processamento para ocupar posição estratégica nesse cenário. O futuro do agro passa cada vez mais pela industrialização”, conclui.

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