Programa Sampa+Rural selecionará 30 iniciativas para 2027, com recursos em materiais, serviços e assistência técnica

A Prefeitura de São Paulo oferece incentivo de R$ 33 mil para iniciativas de agricultura urbana, periurbana e rural por meio do programa Sampa+Rural: Acelerando Hortas. O novo edital, voltado à edição de 2027, receberá inscrições até 11 de dezembro de 2026 e selecionará 30 projetos no município.

Além dos recursos em materiais e serviços, os participantes terão acesso a assistência técnica, orientação gerencial e capacitações.

O programa atende unidades produtivas familiares, hortas comunitárias, iniciativas instaladas em estabelecimentos públicos e projetos voltados à produção de mudas e bioinsumos. Para participar, os empreendimentos precisam adotar práticas orgânicas ou agroecológicas, ou estar em processo de transição.

A iniciativa busca melhorar a estrutura e a eficiência das unidades produtivas. Além do apoio financeiro indireto, por meio de materiais e serviços, o programa oferece acompanhamento individual e atividades coletivas para fortalecer os empreendimentos.

Espaço convertido

Um exemplo dos benefícios do programa é a Horta do Monte, localizada em um terreno de 2.500 metros quadrados na zona sul da capital paulista. O empreendimento surgiu há oito anos, após moradores do bairro se mobilizarem para transformar uma área ocupada por dutos e torres de transmissão de energia em um espaço de produção agrícola.

Atualmente, a agricultora urbana Maria Clara Scobar da Silva, de 34 anos, administra a horta ao lado dos sócios Rafael Martins e Brisola. O grupo comercializa verduras, ervas, frutos e produtos cultivados e beneficiados no local.

Apesar da atividade, a produção ainda não garante toda a renda necessária aos empreendedores. Por isso, melhorar o planejamento e a eficiência do trabalho tornou-se uma etapa importante para o crescimento do negócio.

Em 2026, Maria Clara ingressou no programa Acelerando Hortas. Desde então, o empreendimento passou a contar com atendimento técnico voltado ao planejamento da produção.

Recursos incluem irrigação e equipamentos

A Horta do Monte se prepara para receber um projeto de irrigação, novas ferramentas e equipamentos para o manejo do terreno. Além disso, o empreendimento contará com uma desidratadora de alimentos para beneficiar parte da produção.

Segundo Maria Clara, os recursos devem facilitar as atividades diárias e melhorar o manejo agroecológico.

“Os recursos materiais vão facilitar o manejo agroecológico, reduzir o esforço cotidiano e vamos ganhar tempo”, conta a agricultora.

Dessa forma, o apoio pretende contribuir não apenas com a estrutura física da horta, mas também com a organização das atividades e o aproveitamento dos alimentos produzidos.

*Sob supervisão de Victor Faverin

Nova métrica vai acompanhar a oferta e o consumo no estado e monitorar a substituição de matéria-prima nativa por recursos de florestas plantadas

Mato Grosso terá um indicador próprio para monitorar a oferta e o consumo de biomassa no estado. A Câmara Técnica de Acompanhamento do Plano de Desenvolvimento Florestal e Biomassa (PDEF) definiu a criação da métrica durante a 6ª reunião do colegiado, realizada nesta semana pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec).

A iniciativa busca acompanhar a substituição da biomassa de origem nativa por material proveniente de florestas plantadas entre os grandes consumidores.

Atualmente, o setor não conta com um indicador unificado para avaliar esse mercado. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) acompanha a atividade por meio de relatórios anuais. Já o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) trabalha com projeções baseadas em dados secundários.

Com a nova métrica, a câmara técnica poderá acompanhar a execução das políticas públicas previstas no PDEF. Além disso, o indicador permitirá avaliar se a indústria realmente amplia o consumo de biomassa de florestas plantadas.

“É um indicador que vai ser fundamental para planejar a expansão dos plantios e também para a gente ter plena ciência da sustentabilidade do crescimento da indústria”, diz Fausto Takizawa, presidente da Associação dos Reflorestadores de Mato Grosso (Arefloresta).

Indicador deve orientar expansão dos plantios

A criação do indicador busca oferecer informações mais precisas sobre a dinâmica da biomassa em Mato Grosso. Dessa forma, as entidades poderão acompanhar a oferta e o consumo do material e avaliar a evolução da matriz energética utilizada pelos grandes consumidores.

Além disso, a métrica deverá contribuir para o planejamento da expansão dos plantios florestais. Com informações consolidadas, o setor poderá identificar as necessidades de produção e acompanhar a sustentabilidade do crescimento industrial.

A câmara técnica também acompanha a elaboração de uma prática recomendada para a rastreabilidade da biomassa. A Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) coordena esse trabalho, que busca estabelecer referências para o acompanhamento da origem do material.

Entidades definem prioridades para 2027

Durante a 6ª reunião, as entidades integrantes da câmara também definiram, por consenso, as ações prioritárias para 2027. Cada participante ficará responsável por atividades relacionadas à sua área de atuação.

Para organizar a execução, cada entidade deverá apresentar um plano de ação para o próximo ano. Os documentos reunidos formarão o planejamento da câmara técnica para 2027.

“Agora a gente tem ideia exatamente do que fazer em 2027. Cada entidade vai apresentar o seu plano de ação, com os prazos, montar o seu time e partir para a execução das ações prioritárias”, ressalta Fausto Takizawa.

A definição das responsabilidades e dos prazos representa a próxima etapa do trabalho. Assim, a câmara pretende transformar as prioridades estabelecidas em ações práticas para acompanhar o desenvolvimento do setor de biomassa em Mato Grosso.

*Sob supervisão de Victor Faverin

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) está desenvolvendo um protocolo de certificação para a produção nacional de trigo “baixo carbono”. O mecanismo vai atestar as práticas de sustentabilidade e avaliar o impacto da cultura nas emissões de gases de efeito estufa. A cerimônia de lançamento ocorreu na última quarta-feira (11), na Cosy Casa Mirante, em São Paulo (SP).

As ações do programa, que se chama Trigo Baixo Carbono, começam no final de 2026 e prosseguem até 2030, quando os resultados serão disponibilizados ao setor. Essa nova iniciativa da Embrapa, segundo a empresa, busca contribuir para posicionar a triticultura brasileira na vanguarda da agenda climática global.

A avaliação da pegada de carbono abrangerá desde a entrada de insumos na lavoura até a saída do produto da indústria. O programa vai manter registros dos diferentes coeficientes que afetam a emissão de gases durante o ciclo de vida do trigo. Os resultados orientarão modelos de produção mais sustentáveis em diversas cadeias produtivas associadas ao cereal, como alimentação humana, proteína animal e energia.

A Embrapa já está beneficiando a cadeia de soja de forma similar, com o programa Soja Baixo Carbono. Os resultados foram um dos destaques da cobertura do Fórum Planeta Campo pelo Canal Rural.

Resultados inéditos

De acordo com a Embrapa, o programa Trigo Baixo Carbono tem a ambição de apresentar resultados inéditos à comunidade científica internacional. Entre eles, reportar como ocorre a emissão de gases de efeito estufa na produção de trigo em ambientes tropicais e subtropicais e indicar estratégias para reduzir impactos ambientais do campo à indústria. 

“A estratégia é pioneira, coloca o Brasil como líder frente aos desafios climáticos mundiais ao mostrar indicadores científicos reconhecidos internacionalmente que comprovarão a sustentabilidade da triticultura nacional”, explica a pesquisadora Vanderlise Giongo, da Embrapa Trigo (RS). Ela lembra que a triticultura brasileira vivencia uma fase de expansão e inovação, em que a introdução de métricas de carbono pode representar um salto para a competitividade da cadeia.

Calculadora da pegada de carbono

Estudos realizados pela Embrapa Trigo em parceria com a Moageira Irati, na safra 2024, no Paraná, revelaram que a pegada de carbono do trigo é estimada em 0,50 kg de gás carbônico (CO2) por quilo de trigo produzido. Esse resultado posiciona o Brasil abaixo da média mundial, estimada em 0,59 kg de CO2, e demonstra a sustentabilidade do trigo brasileiro. 

Com o programa, haverá uma calculadora feita especialmente para avaliar a eficiência ambiental do trigo. A ferramenta também vai contabilizar outras categorias ambientais, como o uso da água, a acidificação e a ecotoxicidade das entradas e saídas do sistema de produção, conforme explicou a pesquisadora Marília Folegatti, da Embrapa Meio Ambiente (SP). 

Os dados de georreferenciamento de cada região produtora integrarão modelos capazes de identificar onde a lavoura está localizada e a classe de solo. Assim, produtores ou técnicos poderão acessar a calculadora e comparar o desempenho da propriedade com a linha de base de emissões regional estabelecida pelo programa Trigo Baixo Carbono. Foram definidas variáveis de dados a adicionar como tipo de solo, insumos, taxa de decomposição, adição de fitomassa aérea e de raízes, entre outras. 

“Com a calculadora, o produtor poderá avaliar a soma das práticas sustentáveis adotadas e verificar se o índice de mitigação de CO2 é superior ao referencial da sua região, o que permite conferir se a produção se enquadra como Trigo Baixo Carbono”, esclarece o profissional de tecnologia de informação Diego Patrício, da Embrapa Trigo.

Um dos diferenciais metodológicos do programa é a elaboração de inventários de Avaliação do Ciclo de Vida (ACV), que identifica parâmetros para cada sistema de produção e quantifica todos os fluxos de entradas e saídas relacionados à pegada de carbono na produção de trigo e derivados. “A ACV considera os insumos que entram na lavoura, como sementes, fertilizantes e defensivos agrícolas, além do transporte dos grãos, da secagem e as operações com máquinas”, explica o socioeconomista da Embrapa Trigo Álvaro Dossa.

Segundo o expert, em cada etapa são identificados os fatores de emissão de gases e as oportunidades de otimizar processos e reduzir os impactos ambientais, como:

• o uso de bioinsumos;
• a entrega dos grãos no mercado mais próximo;
• a utilização de energia solar;
• o emprego de insumos com menor pegada ambiental;
• entre outras ações.

“Essa abordagem integrada beneficia diversos segmentos relacionados ao trigo, como as indústrias de panificação, massas, biscoitos, ração animal e biocombustíveis”, conclui.

Regionalização do programa

Durante a condução do programa Trigo Baixo Carbono, o trabalho de coleta de dados em campo – amostras de solos, de gases e de práticas de manejo das lavouras, entre outros – considerará a amplitude territorial e a diversidade de solo e clima do Brasil. Assim, a pesquisa utilizará como referência as Regiões Homogêneas de Adaptação de Cultivares de Trigo, que delimitam os ambientes onde é indicado o seu cultivo no País.

“A diversidade de ambientes apontará diferentes indicadores e estratégias para, por exemplo, a produção de trigo no Sul subtropical em comparação com o cultivo no Cerrado tropical. O uso da água na produção irrigada deverá gerar um impacto diferente do observado no trigo de sequeiro. Isso também terá implicações na adubação, no uso de defensivos, na energia, no transporte… O número de variáveis será gigante, o que exige uma equipe multidisciplinar para conduzir esse tipo de projeto”, explica André do Amaral, pesquisador da Embrapa Trigo.

Adubação nitrogenada

A adubação nitrogenada, embora indispensável na produção de trigo, também foi identificada como um dos principais fatores de emissão de gases de efeito estufa, especialmente óxido nitroso (N2O). Para minimizar os impactos no ambiente, o programa Trigo Baixo Carbono avaliará fontes alternativas de nitrogênio com menor emissão de N2O e CO2 para a atmosfera. 

Outra estratégia da pesquisa é a seleção genética de cultivares com Inibição Biológica da Nitrificação (Biological Nitrification Inhibition ou BNI, em inglês), aptas a  inibir a conversão de amônia em nitrato no solo e aumentar a eficiência do nitrogênio nas plantas. 

“O melhoramento genético também implica em desenvolver cultivares capazes de promover ganhos de produtividade. Assim, as emissões de gases são diluídas e se produz mais alimento por quilograma de CO2 emitido, resultando em maior eficiência ambiental”, informa o pesquisador Eduardo Caierão, da equipe de melhoramento genético da Embrapa Trigo.

Protocolo em parceria público-privada

A construção do programa conta com parceria público-privada para desenvolver e validar um protocolo de certificação com embasamento científico e reconhecimento internacional, composto por indicadores mensuráveis, auditáveis e verificáveis.

Por meio de chamada pública de inovação, um processo de seleção indicou quatro empresas para o programa: Be8, Bunge, Cotrijal e UPL. A escolha considerou a aderência das candidatas aos objetivos do programa e sua capacidade de aportar conhecimento, recursos e experiência para o desenvolvimento e a validação do protocolo. A cooperação desenvolverá projetos de validação regional ao longo de quatro anos (2026-2030) para acelerar a adoção das boas práticas agrícolas. 

O presidente da Cotrijal, Nei César Manica, avalia a participação da cooperativa no programa como uma oportunidade de contribuir para o desenvolvimento de uma produção cada vez mais sustentável, eficiente e competitiva. “Acreditamos que a pesquisa e a inovação são fundamentais para que os produtores tenham acesso a novas tecnologias e a práticas que conciliam produtividade, rentabilidade e responsabilidade ambiental”, destaca. 

Segundo Manica, além da questão ambiental, o programa também representa uma oportunidade para fortalecer o trigo brasileiro: “Nosso compromisso é estar ao lado do produtor, levando informação, tecnologia e orientação para que ele esteja preparado para os desafios e as exigências do futuro”, conclui o dirigente da Cotrijal.

Já a Be8 “acredita e investe no trigo pelo potencial dessa cadeia na geração de valor ao produtor, impulsionando a descarbonização e abrindo novos mercados. A iniciativa da Embrapa contribui para consolidar esse caminho ao fortalecer práticas que aumentam a competitividade do trigo brasileiro e posicionam o País de forma diferenciada em um mercado cada vez mais atento à sustentabilidade”, afirma Leandro Zat, vice-presidente de Operações da Be8.

“A Bunge tem uma relação centenária com a cadeia do trigo no Brasil, acompanhando sua evolução e investindo continuamente no desenvolvimento do setor. Esse compromisso já se traduz em outras iniciativas que contemplam a cultura do trigo e incentivam a adoção de boas práticas agrícolas no campo. Ao unir o conhecimento científico da Embrapa à nossa experiência e relacionamento com diferentes elos da cadeia, podemos contribuir para construir referências sólidas e aplicáveis à realidade do campo e da indústria, fortalecendo a competitividade do trigo brasileiro”, afirma Pamela Moreira, diretora de Sustentabilidade da Bunge para a América do Sul.

Para o CEO da UPL Brasil, Cristiano Figueiredo, a inovação só cumpre seu papel quando responde aos desafios de quem produz e pode ser aplicada no campo. “Para o produtor, sustentabilidade precisa caminhar junto com produtividade e retorno econômico. O Trigo Baixo Carbono nasce com essa lógica: transforma ciência em critérios claros e verificáveis, que respeitam as condições de cada região tritícola e reconhecem o desempenho ambiental de quem já faz bem na lavoura”, afirma. 

A UPL chega ao programa com a experiência da Soja Baixo Carbono, também da Embrapa, e de iniciativas que levam certificação a centenas de propriedades rurais. “Nosso trabalho é fazer a ciência caber no talhão: tecnologia, manejo e um sistema de certificação que o agricultor consiga aplicar e converter em reconhecimento e valor. É assim que a inovação transforma o agro”, conclui Figueiredo.

De acordo com o chefe-geral da Embrapa Trigo, Jorge Lemainski, a interação da pesquisa com os parceiros, além de promover melhorias ao longo da operacionalização do programa, garantirá a validação técnica dos resultados, acelerará a adoção das tecnologias e fortalecerá a valorização do trigo produzido com boas práticas, conferindo sustentabilidade a toda cadeia de cereais. “Vamos atribuir uma identidade ao trigo brasileiro, tornando o cereal mais competitivo e pronto para atender a novas oportunidades de mercado”, avalia Lemainski.

Trigo Baixo Carbono em números e ações

A Embrapa divulgou algumas informações sobre o tamanho da iniciativa até o momento:

• Mais de 50 profissionais envolvidos, da pesquisa à transferência de tecnologia e condução dos experimentos;
• Capacitação de 200 técnicos em triticultura de baixo carbono;
• Implantação de 120 Unidades de Referência Tecnológica em propriedades rurais e plantas industriais;
• Registro de marca-conceito com reconhecimento internacional.

*Sob supervisão de Hildeberto Jr.