As plantas do gênero Amaranthus, conhecidas popularmente como caruru, têm ganhado espaço em áreas de cultivo, figurando como principais e mais preocupantes plantas daninhas da produção de grãos. O manejo dessas plantas daninhas é complexo e exige medidas integradas.
As principais espécies de caruru de importância agrícola, compartilham características como rápido crescimento e desenvolvimento, elevada habilidade competitiva, resistência a herbicidas e grande produção de sementes. Essas características quanto associadas, dificultam ainda mais o controle efetivo do caruru, resultando em falhas de manejo e danos á cultura agrícola.
De acordo com Penckowski et al. (2020), espécies como Amaranthus hybridus tem a capacidade de produzir de 200 a 600 mil sementes por planta. Já se tratando de espécies como Amaranthus palmeri, há relatos na literatura de plantas com produção de sementes superior a 1 milhão (Gazziero & Silva, 2017).
Essa elevada produção de sementes, associada à forma e tamanho pequeno das sementes, contribui para a dispersão das sementes de caruru no solo, resultando em diversos fluxos de emergência da planta daninha ao longo do ciclo da cultura agrícola (figura 1). Embora herbicidas pré-emergentes desempenhem um papel indispensável na redução desses fluxos, medidas alternativas, especialmente durante os períodos entressafra são fundamentais para reduzir as infestações de caruru, de forma sustentável.
Uma dessas medidas é a inserção de espécies capazes de suprimir os fluxos de emergência do caruru na rotação de culturas do sistema de produção. Algumas espécies de plantas de cobertura e graníferas podem atuar de forma significativa no controle do caruru, mediante a produção de palhada e/ou biomassa, reduzindo os fluxos de emergência do banco de sementes do solo.
As sementes de caruru são consideradas fotoblásticas positivas e necessitam de luz para germinar. Nesse sentido, a cobertura do solo com biomassa ou palhada pode atuar como barreira física a luz, restringindo a germinação e emergência das sementes de caruru presentes no solo. Estudos científicos demonstram que algumas espécies apresentam maior aptidão para essa estratégia de manejo, com eficiência variando de acordo com a espécie de caruru (tabela 1).
Conforma destacado por Custódio & Karam (2026), algumas culturas de cobertura apresentam efeito supressor sobre as plantas daninhas, inibindo ou reduzindo a germinação, diminuindo a densidade e exercendo efeitos alelopáticos sobre essas espécies, e conhecer as principais para o manejo do caruru é fundamental para o planejamento do sistema de produção.
Confira na tabela abaixo as principais espécies com capacidade de controlar espécies de caruru.
CUSTÓDIO, I. G.; KARAM, D. ASSOCIAÇÃO DE PLANTAS DE COBERTURA E HERBICIDAS CONTRIBUI COM O MANEJO DE PLANTAS DANINHAS NA ENTRESSAFRA DA SOJA. Embrapa Milho e Sorgo, Comunicado Técnico, n. 264, 2026. Disponível em: < https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1186436/1/Associacao-de-plantas-de-cobertura-e-herbicidas.pdf >, acesso em: 11/09/2026.
GAZZIERO, D. L. P.; SILVA, A. F. CARACTERIZAÇÃO E MANEJO DE Amaranthus palmeri. Embrapa Soja, Documentos, n. 384, 2017. Disponível em: < https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1069527/1/Doc384OL.pdf >, acesso em: 11/09/2026.
PENCKOWSKI, L. H. et al. ALERTA! CRESCE O NÚMERO DE LAVOURAS COM Amaranthus hybridus RESISTENTE AO HERBICIDA GLIFOSATO NO SUL DO BRASIL O PRIMEIRO PASSO É SABER IDENTIFICAR ESSA ESPÉCIE! Revista FABC, 2020. Disponível em: < https://www.upherb.com.br/ebook/REVISTA-Fabc.pdf >, acesso em: 11/09/2026.
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