Do campo aos refeitórios: como a agricultura familiar avança no acesso a mercados justos com a contribuição da FALM da AMAGGI

Em diferentes regiões, a produção de famílias agricultoras tem encontrado novos caminhos. Alimentos cultivados por mãos que conhecem a terra, o clima, passam a fazer parte da rotina alimentar de quem trabalha nas unidades da AMAGGI. São conexões que aproximam campo e empresa, ampliam oportunidades e fortalecem quem produz no território.

Esse movimento é de um trabalho contínuo de escuta, articulação e cooperação conduzida pela Fundação André e Lucia Maggi (FALM). Por meio do Projeto Cultivando o Futuro, a Fundação integra formação técnica, acompanhamento próximo e estímulo a práticas mais sustentáveis. O projeto contribui com a melhoria da gestão, amplia o acesso a mercados e fortalece arranjos produtivos locais, sempre em diálogo com instituições públicas, organizações sociais e universidades. Essa rede tem permitido que as ações ganhem escala e alcancem mais famílias agricultoras.

A partir desse processo, cooperativas e associações vêm conquistando novos espaços de comercialização. Em localidades como Itacoatiara (AM), Lucas do Rio Verde (MT), Campo Novo do Parecis (MT) e Diamantino (MT), alimentos da agricultura familiar já abastecem refeitórios da AMAGGI. Em 2025, mais de 40 toneladas de alimentos foram entregues, proteínas animais, raízes, hortaliças, frutas e produtos minimamente processados, produzidos por cerca de 260 famílias.

Esse avanço não nasce apenas da demanda por alimentos, mas da construção de relações de confiança. Os fluxos de compra e venda são definidos coletivamente, respeitando a capacidade produtiva, a sazonalidade e as rotas possíveis de escoamento. Tudo é construído com diálogo entre agricultores, setor de Nutrição e Suprimentos das filiais e equipes da FALM e AMAGGI, sempre considerando as dinâmicas de cada território.

“Fortalecer os canais de compra da agricultura familiar significa qualificar o nosso abastecimento interno e impulsionar o desenvolvimento econômico nas áreas onde atuamos. As parcerias com as iniciativas locais mostram que é possível estruturar fluxos de fornecimento justos, previsíveis e alinhados às capacidades produtivas das comunidades”, afirma Claudinei Francisco Zenatti, Diretor de Logística e Operações AMAGGI e conselheiro curador da FALM.

“Para nós, acessar o mercado da AMAGGI é uma conquista. Ver uma empresa desse porte abrir espaço para fornecedores locais valoriza nosso trabalho e amplia o reconhecimento da agricultura familiar”, destaca Veranice Manfrin Berté, da CooperLAF.

Com a regularidade das compras, as cooperativas conseguem planejar melhor a produção e investir em melhorias. E quem trabalha nas unidades da AMAGGI passa a consumir alimentos frescos, cultivados localmente e carregados de histórias, uma forma de fortalecer a economia regional e valorizar a diversidade produtiva.

“Integrar a agricultura familiar ao abastecimento das nossas unidades traz ganhos reais para a operação. Recebemos alimentos frescos e fortalecemos cadeias produtivas do entorno. É uma relação que melhora a qualidade da alimentação e dinamiza a economia local”, afirma Arnaldo Ferrando do Santos, Gerente Regional Agrícola da AMAGGI.

Para a FALM, cada entrega reflete a consolidação de vínculos e a construção de processos duradouros com as comunidades.

“Nosso compromisso é ampliar oportunidades para quem produz no território, fortalecer economias locais e garantir condições justas de comercialização. Cada entrega é fruto de um processo coletivo que valoriza o conhecimento e o trabalho das famílias agricultoras”, afirma Aletéa Rufino, Gerente de Operações da FALM.

Com presença em Mato Grosso, Rondônia e Amazonas, a FALM segue investindo em estratégias que aproximam campo e mercado. Uma nova parceria com a Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) irá aprofundar estudos sobre os impactos da inclusão socioprodutiva, orientando, caminhos de expansão e fortalecimento das famílias agricultoras.

Esta história, construída coletivamente, mostra que relações de confiança, redes locais e escutas qualificadas geram pontes reais entre quem produz e quem consome, criando uma economia mais justa, sustentável e enraizada nos territórios.

Sobre a FALM

A Fundação André e Lucia Maggi (FALM) é uma instituição sem fins lucrativos responsável pela gestão do Investimento Social Privado da AMAGGI. Criada em 1997, atua no desenvolvimento de pessoas e comunidades por meio de iniciativas voltadas à agricultura familiar, qualificação profissional, empreendedorismo, empregabilidade e fortalecimento de organizações e coletivos sociais. Em cada território, a FALM trabalha com base na escuta e na construção coletiva de soluções que gerem oportunidades e ampliem horizontes.