Mais de 1 bilhão de copos de leite já foram produzidos no Brasil com práticas regenerativas

Com a proximidade da COP30, em Belém, os temas ligados à sustentabilidade ganham cada vez mais destaque, e a agricultura regenerativa desempenha papel fundamental no campo. Segundo a Embrapa, essa prática envolve rotação de culturas, técnicas que reduzem o escorrimento da água e previnem erosão, e o plantio direto, que mantém o solo coberto, minimiza o revolvimento e realiza a semeadura em nível, respeitando a declividade do terreno.

Quando boas práticas são adotadas no campo pelos produtores rurais, o impacto negativo da atividade agrícola tende a ser mínimo, preservando a saúde do solo e dos ecossistemas sob os aspectos físico, químico e biológico.

Nesse contexto, a Nestlé tem intensificado seus investimentos em agricultura regenerativa nas cadeias produtivas de leite, café e cacau, com o objetivo de transformar suas operações em modelos sustentáveis e de baixo carbono.

Focada no produtor rural, a companhia oferece assistência técnica, acesso a crédito e ferramentas digitais de monitoramento em tempo real, que promovem o uso racional da água, o manejo responsável do solo e o bem-estar animal. Essas ações se concentram em três programas principais: Nature Ninho (leite), Nescafé Plan (café) e Cocoa Plan (cacau).

As iniciativas incluem práticas como plantio direto, adubação orgânica, rotação de culturas e manejo adequado de dejetos, que reduzem emissões e aumentam a produtividade. Segundo dados da empresa, as fazendas participantes já registram redução de até 39% na pegada de carbono, além da produção de mais de 1 bilhão de copos de leite com práticas regenerativas no Brasil.

Durante workshop realizado na sede da empresa, Bárbara Sollero, head de Agricultura Sustentável da Nestlé, destacou que cerca de 70% das emissões da companhia têm origem no campo, reforçando que a transição regenerativa é essencial para atingir a meta de neutralidade de carbono até 2050. Desde o início da iniciativa global, a Nestlé já reduziu 21% de suas emissões totais.

A mensuração dos resultados dos programas é realizada em parceria com o Conselho Empresarial Brasileiro para o Desenvolvimento Sustentável (Cebds). O trabalho conjunto começou em 2019, quando a Nestlé e outras empresas passaram a integrar o Grupo de Sistemas Agroalimentares do Cebds, voltado à criação de indicadores de carbono, biodiversidade e produtividade.

As métricas desenvolvidas foram apresentadas na COP28, em Dubai, e servirão de base para as discussões da COP30, em Belém. O Cebds reúne mais de 100 empresas associadas e é responsável por desenvolver metodologias que permitem medir o impacto real das práticas sustentáveis no campo.

Nature por Ninho

No setor de leite, o Nature por Ninho, programa criado há 20 anos, tem como foco o manejo sustentável de pastagens, a melhoria do solo e a redução de emissões na produção. A Nestlé também destinou R$ 100 milhões em linhas de crédito do Banco do Brasil para produtores que adotam práticas sustentáveis, avaliadas por um sistema de certificação em quatro níveis (Bronze, Prata, Ouro e Diamante) conforme o grau de sustentabilidade das propriedades.

Nescafé Plan

O Nescafé Plan envolve 3,8 mil propriedades rurais, promovendo rotação de culturas, uso de adubos naturais e integração entre lavoura e floresta, com foco em reduzir o impacto ambiental e fortalecer a produtividade de longo prazo.

Cocoa Plan

O Cocoa Plan apoia 6,5 mil produtores de cacau com práticas agroflorestais, tecnologia e incentivo à liderança feminina no campo, buscando aumentar a produtividade e garantir uma cadeia de valor mais sustentável.