Seminário em Umuarama destaca avanço da produção de alho no Noroeste do Paraná

O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) realiza nesta quinta-feira (22), em Umuarama, o Seminário de Produtores de Alho, voltado a produtores rurais, técnicos e profissionais do setor. O encontro ocorre das 9h às 15h30 no Auditório da Sociedade Rural do município e acompanha a expansão da cultura no Noroeste do estado, onde área, produção e valor gerado cresceram entre 2024 e 2025.

A escolha de Umuarama para sediar o seminário está ligada ao avanço da atividade na região. Em um ano, o valor da produção passou de R$ 128,8 mil, em 2024, para R$ 2,2 milhões, em 2025. No mesmo período, o volume colhido subiu de 8 para 128 toneladas, enquanto a área plantada avançou de 3 para 15 hectares.

Segundo o engenheiro agrônomo e técnico do IDR-Paraná, Ednilson Simone, o crescimento da cultura reforça a necessidade de preparar os produtores para ampliar a produtividade, aprimorar o manejo e conquistar espaço no mercado. A programação inclui palestras sobre valorização comercial do alho e orientações técnicas para o cultivo.

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Um dos destaques do evento será o Projeto Alho Livre de Vírus, desenvolvido pelo IDR-Paraná e pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). A iniciativa incentiva o plantio com sementes livres de vírus, com maior potencial produtivo. De acordo com Ednilson, o uso sucessivo de dentes retirados do próprio bulbo pode acumular viroses e comprometer o desempenho da lavoura.

Para ampliar o acesso à tecnologia, sementes livres de vírus são repassadas a organizações de produtores, que fazem a multiplicação em estufas protegidas por telas antiafídeos. Segundo o IDR-Paraná, lavouras implantadas com alho contaminado costumam produzir de 4 a 5 toneladas por hectare, enquanto o cultivo com alho livre de vírus pode alcançar cerca de 10 toneladas por hectare.

Na safra de 2026, 23 produtores cooperados cultivaram alho livre de vírus, com resultados de 8 a 10 quilos colhidos para cada quilo de semente plantado. Para a safra de 2027, a expectativa é ampliar a participação para 30 produtores na região de Umuarama.

Durante o seminário, também serão apresentadas técnicas de produção, colheita e pós-colheita, além dos resultados obtidos na região e no Paraná no âmbito da cooperação entre Embrapa e IDR-Paraná. A programação terá participação de engenheiros agrônomos e técnicos do IDR-Paraná, representantes da Associação Nacional dos Produtores de Alho (ANAPA) e do pesquisador Francisco Vilela, da Embrapa.

Fonte: agricultura.pr.gov.br