Pint of Science retoma atividades em Bento Gonçalves com temas sobre abelhas e vitivinicultura

O festival internacional Pint of Science voltou a Bento Gonçalves, na noite de terça-feira (19), após não ser realizado na cidade desde 2019. A programação de abertura ocorreu no Bar do Alce, com participação do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS) – Campus Bento Gonçalves, da Embrapa Uva e Vinho e da Universidade de Caxias do Sul (UCS). Entre os temas debatidos estiveram polinização, biodiversidade local e divulgação científica fora do ambiente acadêmico.

Na primeira noite, o pesquisador da Embrapa Uva e Vinho Regis Sivori Silva dos Santos apresentou a palestra “Magia na colmeia: o império oculto, a engenharia perfeita e o futuro high-tech das abelhas”. Segundo a organização, a abordagem destacou a função das abelhas na polinização e na produção de alimentos, além da relação entre ciência e tecnologias aplicadas ao monitoramento desses insetos.

Em seguida, o professor do IFRS – Campus Bento Gonçalves Daniel Martins Ayub conduziu a palestra “Uma trilha, muitas histórias: ciência, biodiversidade e transformação às margens do Arroio São Pedro”. O conteúdo tratou de aspectos ambientais e históricos da área, com foco na biodiversidade regional.

Receba no seu celular atualizações em tempo real, enquetes interativas e tudo o que impacta o dia a dia no campo: entre agora no Whatsapp do Canal Rural!

Para o público do agronegócio, o evento tem aderência por reunir instituições de pesquisa e extensão com atuação em temas ligados à produção rural, como polinizadores, biodiversidade e inovação na cadeia da uva e do vinho. A presença da Embrapa Uva e Vinho também reforça o caráter técnico da programação, embora o material divulgado não informe número de participantes nem dados quantitativos sobre impactos das pesquisas apresentadas.

A segunda e última noite do festival será realizada nesta quarta-feira (20), a partir das 19h, no Serra Comedy Club. De acordo com a organização, os debates vão abordar cidades do futuro, calor extremo e tecnologia aplicada ao vinho desalcoolizado. O evento é gratuito, e o público paga apenas o consumo no local.

A retomada do Pint of Science em Bento Gonçalves recoloca em circulação temas de pesquisa com interface em alimentos, meio ambiente e vitivinicultura. Como a programação tem caráter de divulgação científica, os desdobramentos práticos para o setor dependem do detalhamento técnico que vier a ser apresentado nos debates e por instituições como a Embrapa.

Fonte: embrapa.br

O post Pint of Science retoma atividades em Bento Gonçalves com temas sobre abelhas e vitivinicultura apareceu primeiro em Canal Rural.