Moagem de cana deve atingir 629 milhões de toneladas na safra 2026/27

A empresa SCA Brasil, especializada no setor de biocombustível, estimou que a safra 2026/2027 de cana-de-açúcar, que começará em abril, terá moagem de cerca de 629 milhões de toneladas no Centro-Sul.

O volume representa alta de cerca de 3%, em comparação com 610 milhões de toneladas previstas para o ciclo 2025/26, que se encerra em março.

Além disso, o avanço na moagem ocorre em um contexto de preços internacionais do açúcar pressionados e maior competitividade do etanol no mercado doméstico. Diante desse cenário, a consultoria aponta para um mix mais alcooleiro na nova temporada.

A participação do açúcar na produção total deve recuar de 51% para 48%, refletindo a maior destinação de matéria-prima ao biocombustível.

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A expectativa de maior oferta de cana sugere recuperação na disponibilidade agrícola, após oscilações climáticas registradas em safras recentes. Ainda assim, o clima volta a figurar como variável relevante para o desempenho do ciclo.

Modelos meteorológicos indicam possibilidade de nova ocorrência do fenômeno El Niño, caracterizado pelo aquecimento das águas do Pacífico e por impactos sobre o regime de chuvas e temperaturas. Caso se confirme, o evento poderá interferir no desenvolvimento dos canaviais ao longo da temporada, influenciando produtividade e qualidade da matéria-prima.

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