Mato Grosso registra novo recorde de exportações de carne bovina

Mato Grosso exportou 112,81 mil toneladas equivalente carcaça (TEC) de carne bovina in natura. O volume, além de representar alta de 4,52% ante outubro, é o maior já enviado para o mercado externo pelo estado. Expansão de mercado e demanda aquecida influenciaram o resultado.

De acordo com a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), ao longo de 2025, até novembro, as exportações de carne bovina somaram 867,72 mil TEC, registrando um incremento de 23,87% em relação ao mesmo período de 2024, ano que já havia sido de recorde nos embarques da proteína animal.

“Esse desempenho reflete o aumento expressivo dos embarques para China, Rússia e Chile ao longo de 2025, mercados que ampliaram significativamente sua participação no total exportado”, pontua o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea).

O Instituto ressalta ainda que tal avanço no volume enviado para outros países também “se deve tanto à abertura de novos mercados quanto ao ganho de competitividade da carne mato-grossense, fatores que permitiram ao estado atender uma demanda internacional aquecida”.

Ao se analisar a participação dos países no volume total exportado pelo estado, a China lidera os embarques sendo responsável por 54,88% das aquisições de carne bovina. Em 2024, a participação da potência asiática no período analisado era de 46,31%.

A fatia de participação da Rússia subiu de 3,13% para 6,39% e a do Chile de 4,28% para 4,66% em 2025. Os Estados Unidos, diante da taxação, registraram queda 5,14% para 4,03% na participação do total exportado pelo estado.

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