Os preços médios do açúcar cristal no mercado spot de São Paulo vêm operando na casa dos R$ 116/saca de 50 kg neste início de julho. Isso de acordo com os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Segundo o centro de pesquisas, representantes de vendas das usinas se mostram mais firmes em relação aos valores, mesmo com fundamentos baixistas, entre eles, as previsões de excedente mundial de açúcar para a atual e próxima safras.
As recentes quedas do cristal no mercado doméstico acenderam um sinal de alerta quanto ao custo de produção. Somente em junho, o Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130-180, acumulou expressivo recuo de 12,71%.
*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo
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