Selo nacional abre caminho para expansão da ovinocultura em Mato Grosso

A ovinocultura de Mato Grosso ganhou uma nova possibilidade de expansão com a integração do primeiro estabelecimento de abate de ovinos do estado ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA). A certificação permite a comercialização da produção em todo o território nacional.

A medida alcança a FrigOvino, em Lucas do Rio Verde, e amplia o escopo do Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Econômico, Social e Ambiental Alto Teles Pires, que passa a atuar também na inspeção da atividade de abate.

Para quem trabalha diretamente com a criação e o processamento de ovinos, o reconhecimento nacional pode mudar a escala de uma atividade que ainda tem forte caráter regional. A expectativa é que a abertura de mercado estimule novos investimentos e dê maior viabilidade econômica à cadeia.

“É uma chave que nem nós conseguimos dimensionar o que vai impactar à nível da ovinocultura do estado de Mato Grosso”, afirmou Bruno Lino da Cruz, sócio-proprietário da FrigOvino, nesta quinta-feira (27) durante a entrega do certificado, realizada em Várzea Grande.

Acesso a novos mercados

O Sisbi-POA estabelece equivalência dos serviços de inspeção e permite que estabelecimentos integrados comercializem produtos de origem animal fora dos limites municipais ou estaduais, desde que atendam aos requisitos sanitários previstos no sistema.

De acordo com o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), em Mato Grosso, já são 74 estabelecimentos cadastrados no Sisbi-POA, dos quais 31 estão ativos nas cadeias de carnes, leite, ovos, mel e pescado. Com a integração da FrigOvino, a ovinocultura passa a contar com uma unidade habilitada a acessar consumidores de outras regiões do país.

Para Bruno Cruz, a mudança pode ajudar a tirar a criação de ovinos de um mercado predominantemente voltado ao consumo local e transformar a atividade em uma alternativa de renda mais estruturada dentro das propriedades rurais. “Isso vai trazer ampliação e fomento para que a gente possa tornar a ovinocultura uma cultura de rentabilidade para o estado”, disse.

O ministro André de Paula também destacou a importância da possibilidade de comercialização aberta pela medida. “Porque se a gente produz e não pode comercializar, a gente tem um limite na nossa capacidade de ter resultados.” Para ele, o novo cenário amplia as possibilidades para a atividade. “Mas, o que a gente fez aqui, o céu é o limite”.

Até então, segundo o empresário, a atividade ainda é marcada pelo consumo e pela criação em menor escala. “Até agora é uma cultura de consumo, de criação, muitas vezes por hobby ou simplesmente porque o proprietário da fazenda gosta de criar o ovino”.

A abertura de mercado também cria espaço para que produtores ampliem a oferta e para que frigoríficos trabalhem com maior previsibilidade de mercado. A intenção é fortalecer uma cadeia ainda menor, quando comparada a outras atividades pecuárias já consolidadas em Mato Grosso.

Rede meteorológica é ampliada em Mato Grosso

A agenda em Mato Grosso também incluiu a apresentação do Sistema de Suporte à Decisão na Agropecuária (Sisdagro), desenvolvido pelo Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet). A ferramenta reúne informações observadas e previsões para os cinco dias seguintes.

A rede meteorológica estadual foi ampliada com a instalação de 27 novas estações, além das 35 que já estavam em funcionamento. Com isso, a cobertura chega a quase 90% do território mato-grossense, segundo o Inmet.

Os equipamentos registram informações como chuva, umidade relativa do ar, velocidade e direção do vento e outros parâmetros ao longo das 24 horas. Os dados são transmitidos por satélite e integrados à base do instituto.

Além da apresentação do sistema, o ministro visitou a Estação Meteorológica de Chapada dos Guimarães, uma das unidades que integram a rede do Inmet em Mato Grosso.

---

Clique aqui, entre em nosso canal no WhatsApp do Canal Rural Mato Grosso e receba notícias em tempo real.

O post Selo nacional abre caminho para expansão da ovinocultura em Mato Grosso apareceu primeiro em Canal Rural Mato Grosso.