Arroz sobe no Rio Grande do Sul com oferta restrita e produtor fora do mercado

Os preços do arroz em casca avançaram no Rio Grande do Sul, melhorando a relação entre as cotações do cereal e os custos de produção. Apesar da recuperação, as margens calculadas para julho ainda ficaram abaixo das registradas no mesmo período do ano passado, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

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A valorização é sustentada principalmente pela baixa disponibilidade de arroz no mercado e pela necessidade das indústrias de recompor seus estoques. Esses fatores têm dado suporte às cotações nas negociações no mercado spot.

A alta dos preços, porém, ainda não foi suficiente para estimular uma maior oferta por parte dos produtores.

Produtores seguem retraídos nas negociações

Segundo pesquisadores do Cepea, mesmo com o avanço das cotações, produtores continuam pouco dispostos a negociar o cereal.

Do outro lado, as indústrias enfrentam dificuldades para repassar o aumento do custo da matéria-prima aos preços do arroz beneficiado.

A diferença entre os valores pedidos pelos vendedores e aqueles oferecidos pelos compradores limita os negócios. Com isso, as negociações seguem ocorrendo de maneira pontual no Rio Grande do Sul, principal estado produtor de arroz do país.

Chuvas dificultam transporte de arroz

As condições climáticas também interferiram no mercado nas últimas semanas. De acordo com o Cepea, as chuvas dificultaram o transporte do cereal em algumas regiões produtoras, contribuindo para restringir a disponibilidade do produto.

Além dos efeitos sobre a movimentação do arroz, as precipitações começam a gerar preocupação em relação aos trabalhos para a próxima temporada.

Com a aproximação do novo ciclo, produtores acompanham as condições das áreas destinadas à safra de arroz 2026/27, já que o excesso de umidade pode dificultar o preparo do solo.

Enquanto isso, o mercado segue dividido entre a menor disponibilidade de matéria-prima, a necessidade de compras por parte das indústrias e a resistência dos produtores em ampliar as vendas.

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