Duas culturas agrícolas da Bahia passarão a integrar a Produção Agrícola Municipal (PAM) 2026, levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) previsto para ser divulgado em agosto: a graviola, com forte presença principalmente na região do Baixo Sul, e o morango, que vem ganhando destaque na Chapada Diamantina e no Sudoeste baiano.
A inclusão atende a uma solicitação da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri) e de produtores baianos e foi anunciada durante reunião realizada na última quarta-feira (20), com representantes da Seagri, do IBGE e de outras instituições ligadas ao setor agropecuário no estado.
“O morango e a graviola são culturas que vêm crescendo bastante no estado, e os próprios produtores já reivindicavam essa inclusão no levantamento do IBGE”, destacou a assessora técnica da Seagri, Kátia Correia Lima.
Ela ainda explicou que a Seagri formalizou a solicitação e, com esses dados, será possível acompanhar melhor o desenvolvimento dessas cadeias produtivas, subsidiando políticas públicas voltadas ao fortalecimento da produção e a geração de emprego e renda.
Durante o encontro, também foram discutidas novas culturas que poderão ser incluídas futuramente na PAM, como a cenoura, além do aperfeiçoamento das fontes e da metodologia de coleta de dados da produção agrícola.
“O IBGE realiza o levantamento e os ajustes metodológicos a partir das informações compartilhadas pelas instituições parceiras, como a Seagri. No caso da graviola, por exemplo, os dados da produção baiana são obtidos por meio de levantamentos da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab)”, explicou Luís Alberto Pacheco, da Supervisão de Agropecuária do IBGE na Bahia.
Pacheco destacou que essa reunião teve como objetivo avaliar os dados disponíveis, discutir melhorias metodológicas e identificar novas demandas que possam ser incorporadas ao estudo.
O coordenador de Contas Regionais da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), João Paulo Caetano, ressaltou a importância da inclusão dessas culturas para a mensuração da economia estadual.
“A graviola e o morango são culturas relevantes para a produção baiana, mas ainda não havia dados consolidados sobre sua contribuição econômica. Com a inclusão na PAM, será possível mensurar o valor da produção e da comercialização dessas culturas, fortalecendo os indicadores do PIB baiano”, pontuou.
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