Projeção de safra recorde faz valor do café despencar, segundo Cepea

O mercado do café arabica finalizou em baixa no mês de fevereiro. Valor registrado é o menor desde julho de 2025. O motivo da queda tem relação com a projeção de safra para os próximos meses, já que é esperado quantidade recorde para o período 2026/27.

Números mostram uma porcentagem de baixa acima do comum. A média de valores de fevereiro foi fechada em R$ 1.864,51/sc, com queda de 14,3% em relação a janeiro. Valor corresponde a redução de R$ 311,31 por saca.

Apesar da diminuição dos valores no ultimo mês, o Cepea reitera que os preços ainda são altos comparados ao normal do produto. Em 2026, fevereiro ficou registrado com a terceira maior média de preços comparados a outros anos na mesma época, ficando atrás somente de 2025 e 1997.

Outro dado interessante revelado pelo Cepea é a comparação de valores com o pico da safra do ano anterior. Em julho de 2025, os preços ficaram apenas R$ 66,32 abaixo de fevereiro desse ano (os valores foram deflacionados pelo IGP-DI).

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Safra recorde

Existe uma grande expectativa de uma safra com números recordes para as próximas datas. Números projetam quantidades que não eram vistas desde 2021, época que registrou maior volume dos últimos anos. Essa projeção antecipou a baixa dos valores do grão, visto que a esperança é de grande oferta para um futuro próximo.

*Sob supervisão de Hildeberto Jr.

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