Área plantada de sorgo cresce 13,4% em MT e cereal consolida-se na safrinha 2026

O cenário da segunda safra em Mato Grosso está ganhando uma nova coloração. De acordo com dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o sorgo vive um salto de expansão no estado, com área cultivada estimada em 108,9 mil hectares para o ciclo 25/26 — um incremento de 13,4% em relação à safra anterior. A produção acompanha o ritmo e deve atingir 388,7 mil toneladas, consolidando o cereal como uma alternativa robusta e rentável para a economia rural.

A tendência, reforçada pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), mostra que o sorgo deixou de ser uma “cultura de cobertura” para ocupar um espaço estratégico. Sua maior tolerância ao estresse hídrico e a estabilidade produtiva, mesmo em janelas de plantio mais tardias, tornam o cereal o “novo milho safrinha” para produtores que buscam mitigar riscos climáticos e reduzir custos operacionais.

Baixo Custo e Alta Tecnologia: O Diferencial do Sorgo

Para Orlando Henrique Polato, CEO da Polato, o avanço tecnológico das sementes foi o divisor de águas para o setor. Pela primeira vez em 40 anos, a empresa incluiu híbridos de sorgo em seu catálogo, visando atender a demanda crescente em regiões como o Vale do Araguaia, Primavera do Leste e Vale do Guaporé.

• Eficiência Financeira: Menor exigência de fertilidade do solo e baixo custo de implantação por hectare;
• Resiliência Climática: Capacidade superior de suportar veranicos em comparação ao milho;
• Qualidade Nutricional: Cultivares de baixo tanino, como o híbrido PO 25S60, oferecem alta digestibilidade para a pecuária;
• Multifuncionalidade: Utilizado tanto para ração animal quanto como matéria-prima para a indústria de biocombustíveis.

Biocombustíveis: O Novo Motor da Demanda

Um dos fatores determinantes para a valorização do sorgo em Mato Grosso é a expansão das usinas de etanol de milho, que agora passam a processar o sorgo de forma semelhante. Essa integração com a tecnologia industrial garante liquidez ao produtor e fortalece a cadeia de biocombustíveis no estado, criando um mercado consumidor estável e competitivo.

Regiões em Destaque: A demanda disparou em municípios como Rondonópolis, Itiquira, Paranatinga e Primavera do Leste, áreas que enfrentaram atrasos no plantio da soja e viram no sorgo a solução ideal para a janela curta da segunda safra.

Com o fechamento da janela de plantio da safrinha, o sorgo confirma sua vocação como pilar de diversificação.