Safra recorde de soja deve superar 165 milhões de toneladas em 2025, aponta IBGE

A produção brasileira de soja em grão deve atingir 165,9 milhões de toneladas em 2025, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O volume representa um crescimento de 14,5% em relação a 2024 e estabelece um novo recorde na série histórica.

Mesmo com os preços internacionais abaixo do esperado nos últimos dois anos, a oleaginosa segue em ritmo de expansão. A área cultivada deve alcançar 47,7 milhões de hectares, avanço de 2,9% sobre 2024, enquanto o rendimento médio cresce 10,5%, chegando a 3.480 kg/ha, cerca de 58 sacas por hectare.

Com esse resultado, a soja responde por mais da metade da produção total de grãos do país em 2025.

Milho também bate recorde histórico

O milho em grão deve alcançar 138 milhões de toneladas, maior volume já registrado pelo IBGE. O crescimento é de 20,3% frente a 2024, quando a safra foi impactada por problemas climáticos.

Na 1ª safra, a estimativa é de 26 milhões de toneladas, alta de 13,7% em relação a 2024, mesmo com redução de área (-5,4%), compensada pelo salto de 20,2% na produtividade.

A 2ª safra, responsável pela maior parte do volume, deve atingir 112 milhões de toneladas, um recorde, com alta de 22% sobre 2024, sustentada pelo aumento de 6,2% na área plantada e de 14,9% no rendimento médio, especialmente no Centro-Oeste, onde as chuvas foram mais favoráveis.

Sorgo avança com maior produtividade

Outro destaque é o sorgo, cuja produção está estimada em 5 milhões de toneladas, avanço de 24,7% em relação a 2024. O crescimento foi impulsionado pelo aumento de área (+11,2%) e pelo rendimento médio (+12,1%), que chegou a 3.359 kg/ha.

Recuperação após perdas em 2024

O bom desempenho geral da safra de 2025 reflete a recuperação climática, após um 2024 marcado por seca e calor em diversas regiões produtoras. O clima mais chuvoso favoreceu lavouras de soja e milho, garantindo números históricos e reforçando o protagonismo do Brasil no mercado global de grãos.