Foi iniciado, nesta quarta-feira (6), em Cuiabá (MT), o V Simpósio Técnico promovido pela Associação dos Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso (Aprosoja MT), com o tema “Do Campo à Armazenagem: Sustentabilidade e Autonomia para o Produtor Rural”. O evento segue até esta quinta-feira (7) e reúne produtores, especialistas, pesquisadores e representantes do setor agrícola para debater os principais desafios da produção no estado.
Com mais de 600 participantes no primeiro dia, a abertura contou com a presença do ex-Ministro da Agricultura, Antônio Cabrera, que palestrou sobre os impactos da armazenagem nos preços dos alimentos. Segundo ele, a falta de estrutura adequada leva a desperdícios e reduz a rentabilidade do produtor rural.
O presidente da Aprosoja MT, Lucas Costa Beber, destacou que o Simpósio reforça o compromisso da entidade em promover debates técnicos e propor soluções concretas. “A armazenagem é um gargalo que afeta diretamente a eficiência produtiva. Discutir esse tema é garantir maior autonomia ao produtor e contribuir com a segurança alimentar do país”, afirmou.
A programação também inclui painéis sobre a cultura do milho, manejo de micronutrientes e sistemas produtivos. Pesquisadores dos CTECNOS da Aprosoja apresentaram resultados de campo, enquanto lideranças do setor defenderam a descentralização das estruturas de armazenagem. Para o governo estadual, representado pelo secretário-chefe da Casa Civil, Fábio Garcia, é preciso aproximar os armazéns das propriedades e reduzir a dependência das grandes tradings.
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