Muitos produtores que já estão capitalizados, têm priorizado os trabalhos de plantio, limitando a oferta de mandioca disponível, É isso que apontam os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Ainda mais, há a diminuição gradual na disponibilidade de lavouras de raízes de 2º ciclo (mais de 12 meses) em parte das regiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas. Nesse sentido, as pressões baixistas se enfraqueceram nesta semana, sobretudo nas praças do Paraná, e a média subiu após dez semanas de recuos consecutivos.
Levantamentos do Cepea mostram que o valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 500,03 (R$ 0,8696/grama de amido). O aumento representa ligeiro avanço de 0,3% em relação à semana anterior.
No comparativo com período equivalente do ano passado, a média está 3% acima, em termos reais (utilizando o IGP-DI como deflator).
*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo
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