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Exportações do café paulista aumentam quase 90% e impulsionam a balança comercial

Levantamento da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), do Instituto de Economia Agrícola (IEA-Apta) indica que as exportações de café em janeiro de 2025 no estado de São Paulo aumentaram 82,7% em relação ao mesmo período do ano passado.

Com isso, a produção de café impulsionou a balança comercial do agronegócio paulista, que manteve-se positiva com um superávit de US$ 1,64 bilhão. Ao todo, o setor exportou US$ 2,16 bilhões no primeiro mês de 2025.

As vendas de café para o exterior representaram 7,7% desse valor e registraram US$ 166,4 milhões. As informações foram divulgadas pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo.

Ao todo, 45,3% das exportações do estado vieram do agronegócio. Confira os principais produtos exportados por São Paulo em janeiro de 2025:

  • Complexo sucroalcooleiro: 27,8% de participação no agro paulista, com US$ 599,47 milhões (açúcar representando 89,3% e etanol 10,7%);
  • Sucos: 15,5% de participação, somando US$ 334,41 milhões (99,0% de suco de laranja);
  • Produtos florestais: 13,1% de participação, com US$ 282,39 milhões (58,6% de celulose e 33,7% de papel);
  • Carnes: 12,7% de participação, na ordem de US$ 274,09 milhões (82,4% carne bovina);
  • Café: 7,7% de participação, registrando US$ 166,43 milhões (71,1% de café verde e 25,3% de café solúvel).

Na comparação com o mesmo período do ano passado, destacam-se as exportações de café (+82,7%), sucos (+33,6%), produtos florestais (+27,2%) e carnes (+9,8%).

Segundo o pesquisador do IEA-Apta, Alberto Ângelo, há previsão de aumentar as exportações do complexo sucroalcooleiro a partir de fevereiro. “Houve atraso no plantio no ano passado, provocado pela seca, portanto, a colheita deve se concentrar nos meses de fevereiro e março”.

Participação de SP no agronegócio brasileiro

As exportações paulistas representaram 19,6% do total brasileiro no agronegócio, deixando São Paulo em primeiro lugar entre os estados que mais enviam produtos do agro para outros países. Destaque para os grupos de sucos (88,2%), produtos alimentícios diversos (71,5%), produtos de origem vegetal (65,9%) e complexo sucroalcooleiro (54,4%), que mantiveram expressiva participação nas exportações brasileiras.

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